Xerocomus ichnusanus

BOLETACEAE · BOLETALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Comestible de baja calidad

Sinónimos: ALESSIOPORUS ICHNUSANUS. BOLETUS ICHNUSANUS. BOLETUS PULVERULENTUS, var. RETICULATIPES

Nombres populares: BOLETO DE PIE COSTILLADO.

Descripción: Sombrero 3-7, de semiesférico a convexo y planoconvexo, margen corto y sinuado. Cutícula glabra o algo fibrillosa, color marrón-castaño, virando a púrpura. Tubos largos, apretados, amarillos (azulean al corte). Poros anchos, angulosos, amarillo-dorado (azulean bajo presión). Pie cilíndrico, ventrudo, arrugado, surcado longitudinalmente por un retículo acostillado y prominente, color pardo, sobre fondo amarillo, rojizo oscuro en la base (azulea al tacto). Carne compacta, amarilla (rojiza en la base del pie), azulea. Débil olor fúngico, sabor dulce o ácido. Esporas cilíndricas, con ápice redondeado.

Confusiones: X. PULVERULENTUS, su retículo del pie es mucho menos evidente.

Hábitat: Bajo quercus y cistus: alcornoque, encina, roble, castaño. Ambientes termófilos mediterráneos. Suelos pobres en humus

Temporada: Otoño. Solitario o en grupos fasciculados. Poco frecuente.

Cocina: Se puede comer, pero aporta escasa calidad gastronómica.

Foto: B. Assyov. boletales.com