Xylaria carpophila

XYLARIACEAE · XYLARIALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA

Sin interés culinario

Sinónimos: SPHAERIA CARPOPHILA

Nombres populares: XILARIA FILIFORME NEGRA.

Descripción: Fructificaciones filiformes en forma de estromas delgados (1 mm. ancho) y 2-5 cm. (hasta 10) alto, irregulares, a veces bifurcados, erectos, ondulados. Color gris-negruzco, con la base negra, finamente aterciopelada. La especie puede presentar también forma conidial (reproducción asexual por conidios, naciendo las esporas por gemación), con los carpóforos recubiertos de pruína blanca, sobre todo en las extremidades. Himenio liso y concoloro, inserto en la superficie del carpóforo. Esporas pardas, elípticas, aplanadas, lisas, con hendidura germinativa y ascas octospóricas con anillo apical.

Confusiones: X. FILIFORMIS, todavía más pequeña y rara, fructifica sobre tallos muertos de helechos y plantas herbáceas. X. HYPOXILON, más robusta, ápice siempre bifurcado (como el asta de un venado).

Hábitat: Saprofita la cúpula de hayucos (bellotas de haya) semienterrados. Aislada o en grupos sobre el hayuco. Frecuente pero difícil de ver (tapada bajo la hojarasca).

Temporada: Otoño e Invierno. La forma conidial, en Primavera.

Cocina: Carece de interés en cocina, carne insuficiente.

Foto: David Fenwick. www.aphotofungi.com