Coprinopsis radiata

Coprinopsis radiata · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

COPRINUS RADIATUS. AGARICUS RADIATUS. AGARICUS FIMETARIUS. COPRINOPSIS RADIATA, var. MACROCARPA

Nombres populares

COPRINO RUEDECITA CON RADIOS. COSECHA DE BURRO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

En 2001 pasó del Género Coprinus al Coprinopsis (tras estudio molecular ADN). Cuerpo fructífero de joven en forma de huevo y color blanco; tras madurar vira a gris-azulado. Sombrero pequeño hasta 1 (1,5 tras abrirse), de elíptico a cónico, convexo y plano, margen revoluto. Cutícula gis-plateada (gris-marrón en el centro). Velo blanquecino a gris-pálido, con pelos y fibrillas radiales. Láminas libres, estrechas, blancas, virando a gris y negro. Especie heterotálica (tallos diferentes). Pie blanco, 3-6 alto, fibrilloso, hueco, frágil, acuoso, atenuado arriba, base clavada y radicante. Esporada marrón-negro, esporas estrechamente cilíndrico-elipsoides.

Confusiones

C. CINEREA, talla mayor (1-4), borde sombrero sobrepasa 1 cm., estiércol de ganado vacuno.

Hábitat

Coprófila, solo sale sobre estiércol de ganado equino.

Temporada

Junio – Octubre. Tras lluvias.

Cocina

No suele consumirse. Puede cultivarse en estiércol de caballo, a temperatura ambiente.

Imágenes

Foto: Hans Bender. www.grzyby.pl

Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Coprinopsis radiata?

Su clasificación taxonómica es: Coprinopsis radiata · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Coprinopsis radiata?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Coprinopsis radiata?

Junio – Octubre. Tras lluvias.

¿Cuál es el hábitat de Coprinopsis radiata?

Coprófila, solo sale sobre estiércol de ganado equino.

¿Con qué otras especies se puede confundir Coprinopsis radiata?

C. CINEREA, talla mayor (1-4), borde sombrero sobrepasa 1 cm., estiércol de ganado vacuno.

¿Cómo se puede cocinar Coprinopsis radiata?

No suele consumirse. Puede cultivarse en estiércol de caballo, a temperatura ambiente.

¿Tiene Coprinopsis radiata otros nombres o sinónimos?

COPRINUS RADIATUS. AGARICUS RADIATUS. AGARICUS FIMETARIUS. COPRINOPSIS RADIATA, var. MACROCARPA. COPRINO RUEDECITA CON RADIOS, COSECHA DE BURRO.