“Coriolus” = cuero (consistencia). “Gallica” = de Francia.
Fructificacione semicirculares, hirsutas, grandes (5-15 largo x 4-10 ancho x 2-4 espesor), con sombrero convexo en forma de consola.
Color marrón (castaño, chocolate, café con leche…).
Resupinado (forma de costra), sin pie, imbricado con otros sombreros. Margen estéril, liso, agudo, tomentoso, poco ondulado, color más claro.
Superficie muy pilosa, algo zonada, pardo-gris con tonos rosados. Poros bien formados, grandes, anchos, 0,5-1, de pardo-gris a pardo-ocre, con pruína blanca. Tubos pardos.
Trama fibrosa, tenaz, peluda, color pardo-oscuro.
Esporada blanca, esporas cilíndricas, algo curvadas.
Confusiones
TRAMETES TROGUI, trama pardo más claro.
DALTRONIA MOLLIS, poros irregulares en formas distintas, fructificaciones más pequeñas y no hirsutas, carne color crema-ocre, línea negruzca entre el tomento y la carne.
¿Con qué otras especies se puede confundir Coriolopsis gallica?
TRAMETES TROGUI, trama pardo más claro.
DALTRONIA MOLLIS, poros irregulares en formas distintas, fructificaciones más pequeñas y no hirsutas, carne color crema-ocre, línea negruzca entre el tomento y la carne.
¿Cómo se puede cocinar Coriolopsis gallica?
No apto en cocina. Apto degradando lignina y celulosa, pudrición blanca.
¿Tiene Coriolopsis gallica otros nombres o sinónimos?