Cystoderma ambrosii

AGARICACEAE/MARASMIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Sinónimos

CYSTODERMELLA AMBROSII. CYSTODERMELLA GRANULOSA, var. AMBROSII. ARMILLARIA AMBROSII. TRICHOLOMA AMBROSII. GYROPHILA AMBROSII. MASTOLEUCOMYCES AMBROSII

Nombres populares

CISTODERMA BLANCA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sombrero 2-6, de hemisférico a convexo y plano, borde con flecos. Monocolor blanco (salvo la cutícula que en ejemplares muy adultos amarillea en el centro). Cutícula muy seca, recubierta por gránulos blanco-gris. Láminas blancas, más adnatas que escotadas, bastante apretadas, sinuosas. Pie 5 alto x 0,5 grueso, lleno al principio pero pronto pasa a hueco, blanco, liso por encima del anillo y con escamas floconosas por debajo. Anillo desgarrado, fugaz. Carne poco densa, blanca. Inodora e insabora.

Confusiones

C. AMIANTHINUM, color amarillo-ocre. C. CARCHARIAS, color gris-rosado, mal olor.

Hábitat

Bajo alerces, en zonas musgosas.

Temporada

Otoño. Especie muy rara.

Cocina

Carece de valor gastronómico.

Imágenes

Foto: Jean-Paul Maurice. www.mycodb.fr

Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Cystoderma ambrosii?

Su clasificación taxonómica es: AGARICACEAE/MARASMIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Cystoderma ambrosii?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Cystoderma ambrosii?

Otoño. Especie muy rara.

¿Cuál es el hábitat de Cystoderma ambrosii?

Bajo alerces, en zonas musgosas.

¿Con qué otras especies se puede confundir Cystoderma ambrosii?

C. AMIANTHINUM, color amarillo-ocre. C. CARCHARIAS, color gris-rosado, mal olor.

¿Cómo se puede cocinar Cystoderma ambrosii?

Carece de valor gastronómico.

¿Tiene Cystoderma ambrosii otros nombres o sinónimos?

CYSTODERMELLA AMBROSII. CYSTODERMELLA GRANULOSA, var. AMBROSII. ARMILLARIA AMBROSII. TRICHOLOMA AMBROSII. GYROPHILA AMBROSII. MASTOLEUCOMYCES AMBROSII. CISTODERMA BLANCA.