Endoptychum agaricoides
Sinónimos
SECOTIUM AGARICOIDES. CLOROPHYLLUM AGARICOIDES
Nombres populares
CONO PULVERULENTO. ROCA RELLENA DE ARENA O POLVO. BEJÍN GIGANTE. NABO POCHO. FALSA BARBUDA. POLVORÓN DE TIERRA. COPRINO PÉRFIDO.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Carpóforo irregular, con forma de cono, hasta 10 alto y 7 diámetro de base.
Color pardo o gris muy claro o cremoso, incluso blanquecino, con escamas más oscuras repartidas por todo el peridio.
Pie muy corto, casi inapreciable, grueso, macizo, con forma de cono invertido.
Gleba compuesta de láminas muy rudimentarias, que enseguida adquieren aspecto terroso o pulverulento.
Esporada parda, siendo dispersadas las esporas por pisadas de animales de granja.
Confusiones
Especie inconfundible, a mitad de camino entre Agarical que no terminó de hacerse del todo y Gasteromiceto con gleba pulverulenta.
Hábitat
Praderas y pastizales estercolados, cerca de núcleos poblados o zonas ganaderas.
Temporada
Otoño.
Especie muy rara, de localización aleatoria (Ávila, Madrid, Cataluña, Cantábrico…).
Cocina
La gleba se convierte pronto en una masa pulverulenta, sin valor.
Imágenes
Foto: A. Grozdanov. www.fungibg.com
Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Endoptychum agaricoides?
Su clasificación taxonómica es: SECOTIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Endoptychum agaricoides?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Endoptychum agaricoides?
Otoño.
Especie muy rara, de localización aleatoria (Ávila, Madrid, Cataluña, Cantábrico…).
¿Cuál es el hábitat de Endoptychum agaricoides?
Praderas y pastizales estercolados, cerca de núcleos poblados o zonas ganaderas.
¿Con qué otras especies se puede confundir Endoptychum agaricoides?
Especie inconfundible, a mitad de camino entre Agarical que no terminó de hacerse del todo y Gasteromiceto con gleba pulverulenta.
¿Cómo se puede cocinar Endoptychum agaricoides?
La gleba se convierte pronto en una masa pulverulenta, sin valor.
¿Tiene Endoptychum agaricoides otros nombres o sinónimos?
SECOTIUM AGARICOIDES. CLOROPHYLLUM AGARICOIDES. CONO PULVERULENTO, ROCA RELLENA DE ARENA O POLVO, BEJÍN GIGANTE, NABO POCHO, FALSA BARBUDA, POLVORÓN DE TIERRA, COPRINO PÉRFIDO.