Inocybe squamata

CORTINARIACEAE/INOCYBACEAE · CORTINARIALES/AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

INOCYBE SORORIA

Nombres populares

INOCIBE CON FIBRILLAS RADIALES PARDAS.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sección: Rimosae. Sombrero talla media 2-7, cónico-convexo, fibroso-escamoso radialmente, sobre todo en el centro. Cutícula color marrón-oscuro hacia el centro y más clara o amarillenta hacia los bordes, enrollados de joven. Láminas finas, apretadas, escotadas junto al pie. Pie 2-6 largo, cilíndrico regular, liso (algo tomentoso arriba), color blanco, virando a marrón-oscuro. Carne fina, color ocre bajo el sombrero y blanco bajo el pie, no enrojece. Olor y sabor desagradable (a esperma). Esporada marrón, esporas elipsoidales con paredes gruesas, basidios poco esbeltos, carece de cistidios cristalíferos y de pleurocistidios.

Confusiones

I. RIMOSA, tóxica, sombrero más oscuro y escamoso (no solo en el centro).

Hábitat

Bajo álamo, chopo, roble, haya. También entre hierba y sobre hojarasca de carrascas.

Temporada

Otoño (Septiembre a Noviembre). Regiones mediterráneas.

Cocina

Tóxico, con mala calidad organoléptica.

Imágenes

Foto: Strobilomyces. Commons.wikimedia.org

Otras especies de CORTINARIACEAE/INOCYBACEAE

Inocybe fraudans Inocybe pelargonium

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Inocybe squamata?

Su clasificación taxonómica es: CORTINARIACEAE/INOCYBACEAE · CORTINARIALES/AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Inocybe squamata?

Según su clasificación de comestibilidad: Tóxica.

¿En qué temporada se recoge Inocybe squamata?

Otoño (Septiembre a Noviembre). Regiones mediterráneas.

¿Cuál es el hábitat de Inocybe squamata?

Bajo álamo, chopo, roble, haya. También entre hierba y sobre hojarasca de carrascas.

¿Con qué otras especies se puede confundir Inocybe squamata?

I. RIMOSA, tóxica, sombrero más oscuro y escamoso (no solo en el centro).

¿Cómo se puede cocinar Inocybe squamata?

Tóxico, con mala calidad organoléptica.

¿Tiene Inocybe squamata otros nombres o sinónimos?

INOCYBE SORORIA. INOCIBE CON FIBRILLAS RADIALES PARDAS.