Phellinus pini

HYMENOCHAETACEAE · HYMENOCHAETALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

DAEDALEA, PORODAEDALEA, POLYPORUS, FOMES, BOLETUS, TRAMETES......... PINI.

Nombres populares

ESPONJA DEL PINO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Carpóforo hasta 25 alto x 20 ancho, en forma de pezuña triangular, aparentando ser una mera excrecencia de la corteza. Superficie pileica tomentosa y glabra (sin pelos, pero con revestimiento algodonoso). Color oscuro a madera estratificada. Suele estar recubierto parcialmente por líquenes. Ni láminas ni pie. Poros angulares alargados y laberínticos, de color gris-amarillento.

Confusiones

FOMITOPSIS PINÍCOLA (yesquero del pino), con superficie pileica recubierta de una costra resinosa y anaranjada.

Hábitat

Parasita troncos de pinos viejos (también abetos y píceas), en bosques o plantaciones a diferentes altitudes.

Temporada

Todo el año. Especie muy abundante en todo el planeta.

Cocina

No sirve para el consumo, pero es un eficaz degradador de madera enferma, produce podredumbre blanca. Atrae la acción del pájaro carpintero y picapinos.

Imágenes

Foto: Tatiana Svetlova. mycoweb.narod.ru

Otras especies de HYMENOCHAETACEAE

Inonotus dryadeus Inonotus hispidus Inonotus rheades Phellinus ribis Phellinus robustus Phellinus torulosus

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Phellinus pini?

Su clasificación taxonómica es: HYMENOCHAETACEAE · HYMENOCHAETALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Phellinus pini?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Phellinus pini?

Todo el año. Especie muy abundante en todo el planeta.

¿Cuál es el hábitat de Phellinus pini?

Parasita troncos de pinos viejos (también abetos y píceas), en bosques o plantaciones a diferentes altitudes.

¿Con qué otras especies se puede confundir Phellinus pini?

FOMITOPSIS PINÍCOLA (yesquero del pino), con superficie pileica recubierta de una costra resinosa y anaranjada.

¿Cómo se puede cocinar Phellinus pini?

No sirve para el consumo, pero es un eficaz degradador de madera enferma, produce podredumbre blanca. Atrae la acción del pájaro carpintero y picapinos.

¿Tiene Phellinus pini otros nombres o sinónimos?

DAEDALEA, PORODAEDALEA, POLYPORUS, FOMES, BOLETUS, TRAMETES......... PINI.. ESPONJA DEL PINO.