Calocera furcata

DACRYMYCETACEAE · DACRYMYCETALES · HETEROBASIDIOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

CLAVARIA FURCATA. CLAVARIA MUCIDA. DACRYOMITRA FURCATA

Nombres populares

AGUIJÓN BIFURCADO AMARILLO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

“Calocera” = cuerno bonito. “Furcata” = bifurcado (aguijón). Carpóforo curvado en forma digitada, de cuernecillo o aguijón bifurcado, terminado en punta cilíndrica. Dimensiones: 0,5-1,5 largo x 0,2-0,3 ancho x 0,8-1,4 alto. Superficie himenial lisa, algo viscosa-gelatinosa, color amarillo-vivo (más anaranjado en seco). Prácticamente sésil. Base radicante, con tomento blanquecino. Carne blanda, gelatinosa, amarillenta. Inodora e insabora. Esporada blanquecina, esporas elíptico-asalchichadas, lisas, tabicadas.

Confusiones

C. CORNEA, más puntiaguda, poco bifurcada. C. VISCOSA, más gelatinosa.

Hábitat

Saprofita madera muerta en bosques de frondosas (roble) o coníferas (pino). Cespitosa, sale en grandes grupos.

Temporada

Invierno (Otoño a Primavera, tras lluvias).

Cocina

Está considerada como ligeramente tóxica.

Imágenes

Foto: Lucas Gutiérrez. www.granadanatural.com

Otras especies de DACRYMYCETACEAE

Calocera cornea Calocera viscosa Dacrymyces chrysospermus Dacrymyces stillatus

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Calocera furcata?

Su clasificación taxonómica es: DACRYMYCETACEAE · DACRYMYCETALES · HETEROBASIDIOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Calocera furcata?

Según su clasificación de comestibilidad: Tóxica.

¿En qué temporada se recoge Calocera furcata?

Invierno (Otoño a Primavera, tras lluvias).

¿Cuál es el hábitat de Calocera furcata?

Saprofita madera muerta en bosques de frondosas (roble) o coníferas (pino). Cespitosa, sale en grandes grupos.

¿Con qué otras especies se puede confundir Calocera furcata?

C. CORNEA, más puntiaguda, poco bifurcada. C. VISCOSA, más gelatinosa.

¿Cómo se puede cocinar Calocera furcata?

Está considerada como ligeramente tóxica.

¿Tiene Calocera furcata otros nombres o sinónimos?

CLAVARIA FURCATA. CLAVARIA MUCIDA. DACRYOMITRA FURCATA. AGUIJÓN BIFURCADO AMARILLO.