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Dacrymyces chrysospermus

DACRYMYCETACEAE · DACRYMYCETALES · HETEROBASIDIOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

TREMELLA PALMATA. DACRYMYCES PALMATUS

Nombres populares

LENTEJUELAS AMARILLAS.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

  • Buen comestible
  • Comestible de calidad media
  • Comestible de baja calidad
  • Comestible con precauciones
  • Comestible dudoso, posible toxicidad
  • Sin interés culinario
  • No comestible generalmente
  • Comestible pero peligrosa
  • Tóxica

Descripción

“Dacry” = gota, lágrima. “myces” = fúngico. Hongo enano hasta 0,5, en forma de lentejuela o discoidea, aparentando ser un bonito adorna, simple pero vistoso. Himenio liso, lobulado irregularmente. Cutícula gelatinosa de color amarillo-naranja vivo, salvo blanquecino en el punto de unión con la madera. Carne asimismo amarilla y gelatinosa, inodora. Esporada amarillo-pálido, basidios multiseptados, esporas en forma asalchichada u oblonga (más largo que ancho).

Confusiones

D. STILLATUS, forma algo menos discoidea, carpóforo y esporas más pequeñas. TREMELLA MESENTERICA, lóbulos más grandes y retorcidos, esporas blancas. TREMELLA AURANTIA, parasita especies con madera dura del Género Stereum, basidio septado longitudinalmente, esporas en forma de huevo.

Hábitat

Saprofita ramas y troncos de varias especies de coníferas, sobre todo pinares (incluyendo vallados, postes, traviesas de ferrocarril…).

Temporada

Casi todo el año, siempre que haya humedad. Común. Sale en grupos numerosos, con los ejemplares muy próximos. Su llamativo color suple el diminuto tamaño.

Cocina

Aunque no es buen comestible, es uno de los primeros hongos que participan en la regeneración de los bosques.

Imágenes

Foto: Fred Stevens. www.mykoweb.com

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Dacrymyces chrysospermus?
Su clasificación taxonómica es: DACRYMYCETACEAE · DACRYMYCETALES · HETEROBASIDIOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Dacrymyces chrysospermus?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Dacrymyces chrysospermus?
Casi todo el año, siempre que haya humedad. Común. Sale en grupos numerosos, con los ejemplares muy próximos. Su llamativo color suple el diminuto tamaño.
¿Cuál es el hábitat de Dacrymyces chrysospermus?
Saprofita ramas y troncos de varias especies de coníferas, sobre todo pinares (incluyendo vallados, postes, traviesas de ferrocarril…).
¿Con qué otras especies se puede confundir Dacrymyces chrysospermus?
D. STILLATUS, forma algo menos discoidea, carpóforo y esporas más pequeñas. TREMELLA MESENTERICA, lóbulos más grandes y retorcidos, esporas blancas. TREMELLA AURANTIA, parasita especies con madera dura del Género Stereum, basidio septado longitudinalmente, esporas en forma de huevo.
¿Cómo se puede cocinar Dacrymyces chrysospermus?
Aunque no es buen comestible, es uno de los primeros hongos que participan en la regeneración de los bosques.
¿Tiene Dacrymyces chrysospermus otros nombres o sinónimos?
TREMELLA PALMATA. DACRYMYCES PALMATUS. LENTEJUELAS AMARILLAS.