Camarophyllus lacmus

HYGROPHORACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

HYGROCYBE LACMUS. AGARICUS LACMUS. CUPHOPHYLLUS LACMUS. AGARICUS PRATENSIS, var. LACMUS

Nombres populares

HIGRÓFORO VIOLÁCEO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sombrero 2-4, de campanulado a convexo. Cutícula lisa, muy poco estriada, algo viscosa con humedad, color gris-violeta, gris-rosado o rosa-violeta. Láminas decurrentes, gruesas, muy espaciadas, con lamélulas, concoloras con el sombrero. Pie 6 alto (más largo que el diámetro del sombrero), grueso, curvado, con base engrosada amarillenta, de color más pálido que el sombrero. Carne delgada, blanquecina-grisácea, inodora e insabora. Esporada blanca, esporas elípticas.

Confusiones

Existen muy pocos higróforos violáceos. En el HYGROCYBE CALYPTRAEFORMIS, el ápice del sombrero es cónico-puntiagudo y su color es más llamativo.

Hábitat

Prados, pastizales. Terrenos nitrófilos en tierras bajas.

Temporada

Otoño. Especie muy poco frecuente.

Cocina

Comestible aceptable, sin demasiada calidad.

Imágenes

Foto: Sören Gutén. www.pilzbestimmer.de

Otras especies de HYGROPHORACEAE

Camarophyllus colemannianus Camarophyllus niveus Camarophyllus pratensis Camarophyllus russocoriaceus Camarophyllus virgineus Hygrocybe acuta

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Camarophyllus lacmus?

Su clasificación taxonómica es: HYGROPHORACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Camarophyllus lacmus?

Según su clasificación de comestibilidad: Buen comestible.

¿En qué temporada se recoge Camarophyllus lacmus?

Otoño. Especie muy poco frecuente.

¿Cuál es el hábitat de Camarophyllus lacmus?

Prados, pastizales. Terrenos nitrófilos en tierras bajas.

¿Con qué otras especies se puede confundir Camarophyllus lacmus?

Existen muy pocos higróforos violáceos. En el HYGROCYBE CALYPTRAEFORMIS, el ápice del sombrero es cónico-puntiagudo y su color es más llamativo.

¿Cómo se puede cocinar Camarophyllus lacmus?

Comestible aceptable, sin demasiada calidad.

¿Tiene Camarophyllus lacmus otros nombres o sinónimos?

HYGROCYBE LACMUS. AGARICUS LACMUS. CUPHOPHYLLUS LACMUS. AGARICUS PRATENSIS, var. LACMUS. HIGRÓFORO VIOLÁCEO.