Ciboria caucus
Sinónimos
PEZIZA CAUCUS. HYMENOSCYPHUS CAUCUS. RUTSTROEMIA CAUCUS. CIBORIOPSIS CAUCUS. PEZIZA BANCADA.
Nombres populares
CIBORIA DEL CHOPO.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Apotecio en forma de taza (antes de aplanarse), 0,4-0,8 cm. diámetro, glabro, color marrón-pálido o crema, que va oscureciendo con la edad.
Pie 0,5-2 largo x 0,5 mm. grueso, a menudo curvado.
Carne muy escasa, olor y sabor suaves.
Esporada blanca, esporas elíptico-ovaladas, lisas, no gutuladas, hialinas. Ascos cilíndrico-claviformes, octospóricos, azulean con el reactivo de yodo.
Confusiones
C. AMENTACEA, sobre amentos masculinos de aliso y sauce.
C. CANDOLLEANA, árboles del Género Quercus, brota desde un minúsculo esclerocio.
C. BATSCHIANA, sobre frutos del roble o castaño.
Hábitat
Sale sobre amentos (fruto, espiga) del chopo. También del aliso, sauce, álamo, abedul.
Solitaria o en pequeños grupos.
Temporada
Prematura, inicio de Primavera (Febrero a Abril).
Cocina
No se considera apta para el consumo.
Imágenes
Foto: Peter Thompson. www.naturespot.org.uk
Otras especies de SCLEROTINIACEAE
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¿A qué familia pertenece Ciboria caucus?
Su clasificación taxonómica es: SCLEROTINIACEAE · LEOTIALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA.
¿Es comestible Ciboria caucus?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Ciboria caucus?
Prematura, inicio de Primavera (Febrero a Abril).
¿Cuál es el hábitat de Ciboria caucus?
Sale sobre amentos (fruto, espiga) del chopo. También del aliso, sauce, álamo, abedul.
Solitaria o en pequeños grupos.
¿Con qué otras especies se puede confundir Ciboria caucus?
C. AMENTACEA, sobre amentos masculinos de aliso y sauce.
C. CANDOLLEANA, árboles del Género Quercus, brota desde un minúsculo esclerocio.
C. BATSCHIANA, sobre frutos del roble o castaño.
¿Cómo se puede cocinar Ciboria caucus?
No se considera apta para el consumo.
¿Tiene Ciboria caucus otros nombres o sinónimos?
PEZIZA CAUCUS. HYMENOSCYPHUS CAUCUS. RUTSTROEMIA CAUCUS. CIBORIOPSIS CAUCUS. PEZIZA BANCADA.. CIBORIA DEL CHOPO.