Colus hirudinosus
Sinónimos
CLATHRUS HIRUDINOSUS
Nombres populares
COLO ROJIZO.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
De pequeño tamaño, nace de un huevo y desarrolla en el ápice una peculiar y vistosa arquitectura fantasmagórica.
Al romperse el huevo (de 2-3 cms., blanco y gelatinoso), nace una seta de extraño aspecto que termina tomando forma tubular y cavernosa, con 2 partes bien diferenciadas.
La inferior la componen 4-6 columnas verticales de color rojo carne, con numerosos pliegues horizontales.
La superior es una cúpula gelatinosa donde las columnas quedan entrelazadas y anastomizadas en orificios poligonales de color rojo vivo, que contienen las esporas (oscuras y pegajosas). Olor desagradable.
Confusiones
El CLATHRUS RUBER nace de un huevo mayor (4-6), que al abrirse muestra ya (sin columnas) un entramado a modo de jaula roja con perforaciones poligonales.
Hábitat
Zonas herbosas, praderas y matorrales, con humedad, junto a bosques de encinas y alcornoques.
Temporada
Final de Otoño.
Cocina
Su llamativo color y desagradable olor, atraen a los insectos,
que contribuyen a la dispersión de las esporas, a grandes distancias.
Imágenes
Foto: Juan Pedro Serrano León. www.flickr.com
Otras especies de CLATHRACEAE
Ver índice completo →Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Colus hirudinosus?
Su clasificación taxonómica es: CLATHRACEAE · PHALLALES · GASTEROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Colus hirudinosus?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Colus hirudinosus?
Final de Otoño.
¿Cuál es el hábitat de Colus hirudinosus?
Zonas herbosas, praderas y matorrales, con humedad, junto a bosques de encinas y alcornoques.
¿Con qué otras especies se puede confundir Colus hirudinosus?
El CLATHRUS RUBER nace de un huevo mayor (4-6), que al abrirse muestra ya (sin columnas) un entramado a modo de jaula roja con perforaciones poligonales.
¿Cómo se puede cocinar Colus hirudinosus?
Su llamativo color y desagradable olor, atraen a los insectos,
que contribuyen a la dispersión de las esporas, a grandes distancias.
¿Tiene Colus hirudinosus otros nombres o sinónimos?
CLATHRUS HIRUDINOSUS. COLO ROJIZO.