Coprinopsis lagopides

COPRINACEAE/PSATHYRELLACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

COPRINUS LAGOPIDES. COPRINUS LAGOPUS, var. SPHAEROSPORUS. COPRINOPSIS JONESII. COPRINUS FUNARIORUM.

Nombres populares

COPRINO ESPORAS ESFÉRICAS. FALSO LAGOPUS.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sección: Coprinus. En 2001 pasó del Género Coprinus al Coprinopsis (tras estudio molecular ADN). Sombrero 3-7, acampanado, estriado, centro glabro y escamoso. Cutícula blanquecina, con filamentos lanosos, centro grisáceo. Láminas libres, densas, estrechas, color negruzco, tendiendo rápidamente a delicuarse. Pie esbelto hasta 15, hueco, muy flocoso, adelgazado arriba y bulboso abajo. Carne escasa, blanca, inodora e insabora. Esporada negra, esporas pequeñas (6-8 x 5-7 micras), forma esférica o como mucho oval, pero no elíptica.

Confusiones

C. LAGOPUS, sombrero menor 1-3, tarda algo más en delicuarse , esporas mayores (10-13 x 6-8), elípticas (no esféricas).

Hábitat

Humus o madera quemada/carbonizada. Suelos ricos en lignina.

Temporada

Todo el año, sobre todo Junio – Octubre. Envejece enseguida.

Cocina

No suele consumirse.

Imágenes

Foto: Lucie Zibarova. www.mykologie.net

Otras especies de COPRINACEAE/PSATHYRELLACEAE

Coprinellus curtus Coprinellus xanthothrix Coprinopsis macrocephala Coprinopsis pseudoradiata Psathyrella ochracea Psathyrella phegophila

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Coprinopsis lagopides?

Su clasificación taxonómica es: COPRINACEAE/PSATHYRELLACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Coprinopsis lagopides?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Coprinopsis lagopides?

Todo el año, sobre todo Junio – Octubre. Envejece enseguida.

¿Cuál es el hábitat de Coprinopsis lagopides?

Humus o madera quemada/carbonizada. Suelos ricos en lignina.

¿Con qué otras especies se puede confundir Coprinopsis lagopides?

C. LAGOPUS, sombrero menor 1-3, tarda algo más en delicuarse , esporas mayores (10-13 x 6-8), elípticas (no esféricas).

¿Cómo se puede cocinar Coprinopsis lagopides?

No suele consumirse.

¿Tiene Coprinopsis lagopides otros nombres o sinónimos?

COPRINUS LAGOPIDES. COPRINUS LAGOPUS, var. SPHAEROSPORUS. COPRINOPSIS JONESII. COPRINUS FUNARIORUM.. COPRINO ESPORAS ESFÉRICAS, FALSO LAGOPUS.