Cordyceps longisegmentis

CLAVICIPITACEAE/CORDYCIPITACEAE · HYPOCREALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA

Sinónimos

ELAPHOCORDYCEPS LONGISEGMENTIS. CORDYCEPS LONGISEGMENTATA. TOLYPOCLADIUM LONGISEGMENTATUM. OPHIOCORDYCEPS LONGISEGMENTATIS.

Nombres populares

CORDYCEPS ESPORAS SEGMENTOS LARGOS.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Cuerpo fructífero estipitado, con uno o incluso varios estromas saliendo del hongo parasitado. Cabeza redondeada o en pico, en forma de corazón, de 1,4 diámetro y 1,3 alto. Cutícula lisa o finamente punteada, color café-oliva o negruzca, base llena o hueca, más pálida. Pie largo 13, liso, cilíndrico, hueco, curvado, color amarillo-gris arriba y más intenso abajo, incluso negruzco en la base. Ascas entre cilíndricas y estrechamente elipsoides. Ascosporas filiformes, lisas, hialinas, segmentadas al madurar en largos (40-60 x 4-5 micras) segmentos o partesporas, truncados.

Confusiones

C. CANADENSIS y C. CAPITATA, segmentos mucho más cortos.

Hábitat

Parasita hongos hipogeos del Género Elaphomyces.

Temporada

Verano - Otoño.

Cocina

Carece de aplicación práctica en cocina.

Imágenes

Foto: RE Halling. www.nybg.org

Otras especies de CLAVICIPITACEAE/CORDYCIPITACEAE

Cordyceps canadensis Cordyceps ophioglossoides

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Cordyceps longisegmentis?

Su clasificación taxonómica es: CLAVICIPITACEAE/CORDYCIPITACEAE · HYPOCREALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA.

¿Es comestible Cordyceps longisegmentis?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Cordyceps longisegmentis?

Verano - Otoño.

¿Cuál es el hábitat de Cordyceps longisegmentis?

Parasita hongos hipogeos del Género Elaphomyces.

¿Con qué otras especies se puede confundir Cordyceps longisegmentis?

C. CANADENSIS y C. CAPITATA, segmentos mucho más cortos.

¿Cómo se puede cocinar Cordyceps longisegmentis?

Carece de aplicación práctica en cocina.

¿Tiene Cordyceps longisegmentis otros nombres o sinónimos?

ELAPHOCORDYCEPS LONGISEGMENTIS. CORDYCEPS LONGISEGMENTATA. TOLYPOCLADIUM LONGISEGMENTATUM. OPHIOCORDYCEPS LONGISEGMENTATIS.. CORDYCEPS ESPORAS SEGMENTOS LARGOS.