Hysterangium clathroides, var. cistophilum

HYSTERANGIACEAE · PHALLALES · GASTEROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

HYSTERANGIUM CISTOPHILUM

Nombres populares

HIPOGEO BLANCO DE LA JARA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Carpóforo 0,5-1,5, forma redondeada, envuelto entre micelios blancos, lo mismo que la base. Peridio membranoso, separable de la gleba, color blanco de joven, aunque después vira a pardo-rosa y enrojece algo si se manipula. Gleba color verdoso o verde-gris claro, que con la edad va oscureciendo, superficie porosa compuesta de alvéolos tubulares alargados. Elástica y dura inicialmente, tras madurar se ablanda y tiende a licuarse. Columela (ramificación central estéril), translúcida y gelatinosa.

Confusiones

El taxón nominal tiene su habitat bajo caducifolios o coníferas (no jaras) y su peridio es más beige y menos blanco.

Hábitat

Hipogeo, tan solo micorriza con jaras y arbustos del género Cistus. Zonas despejadas y soleadas.

Temporada

Otoño. Especie gregaria.

Cocina

Como su taxón nominal, tampoco se utiliza en cocina.

Imágenes

Foto: Aurelio García Blanco. www.asociacionvallisoletanademicologia.com

Otras especies de HYSTERANGIACEAE

Hysterangium clathroides Hysterangium inflatum

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Hysterangium clathroides, var. cistophilum?

Su clasificación taxonómica es: HYSTERANGIACEAE · PHALLALES · GASTEROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Hysterangium clathroides, var. cistophilum?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Hysterangium clathroides, var. cistophilum?

Otoño. Especie gregaria.

¿Cuál es el hábitat de Hysterangium clathroides, var. cistophilum?

Hipogeo, tan solo micorriza con jaras y arbustos del género Cistus. Zonas despejadas y soleadas.

¿Con qué otras especies se puede confundir Hysterangium clathroides, var. cistophilum?

El taxón nominal tiene su habitat bajo caducifolios o coníferas (no jaras) y su peridio es más beige y menos blanco.

¿Cómo se puede cocinar Hysterangium clathroides, var. cistophilum?

Como su taxón nominal, tampoco se utiliza en cocina.

¿Tiene Hysterangium clathroides, var. cistophilum otros nombres o sinónimos?

HYSTERANGIUM CISTOPHILUM. HIPOGEO BLANCO DE LA JARA.