Lentinellus micheneri

LENTINELLACEAE · HERICIALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Imprimir

Sinónimos

LENTINELLUS OMPHALODES. LENTINELLUS BISUS. LENTINELLUS UMBILICATUS

Nombres populares

LENTINO DE PINAR.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Talla pequeña 1,5-4,5, sombrero convexo, centro muy deprimido, umbilicado. Cutícula higrófana, color pardo-leonado o crema-rosa. Láminas decurrentes, con arista muy aserrada, color blanco-crema. Pie 1,5-2,5 alto, excéntrico, con fibrillas longitudinales, concoloro con el sombrero. Carne escasa, cartilaginosa, blanquecina o marrón-pálido. Inodora, sabor picante. Esporada blanquecina, esporas amiloides (propias del género, no así en Lentinus), ornamentadas con verrugas y espinitas.

Confusiones

Sus láminas muy aserradas y su sombrero umbilicado, le diferencian de otras especies.

Hábitat

Saprofita tocones y madera muerta, en el suelo de pinares.

Temporada

Otoño e inicio de Invierno.

Cocina

Carne cartilaginosa y picante, utilizable tan solo como condimento, tras ser desecado y picado.

Imágenes

Foto: Amanita 77. commons.wikimedia.org

Otras especies de LENTINELLACEAE

Lentinellus cochleatus Lentinellus vulpinus

Ver índice completo →

Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Lentinellus micheneri?

Su clasificación taxonómica es: LENTINELLACEAE · HERICIALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Lentinellus micheneri?

Según su clasificación de comestibilidad: No comestible generalmente.

¿En qué temporada se recoge Lentinellus micheneri?

Otoño e inicio de Invierno.

¿Cuál es el hábitat de Lentinellus micheneri?

Saprofita tocones y madera muerta, en el suelo de pinares.

¿Con qué otras especies se puede confundir Lentinellus micheneri?

Sus láminas muy aserradas y su sombrero umbilicado, le diferencian de otras especies.

¿Cómo se puede cocinar Lentinellus micheneri?

Carne cartilaginosa y picante, utilizable tan solo como condimento, tras ser desecado y picado.

¿Tiene Lentinellus micheneri otros nombres o sinónimos?

LENTINELLUS OMPHALODES. LENTINELLUS BISUS. LENTINELLUS UMBILICATUS. LENTINO DE PINAR.