Lepiota pseudohelveola
Sinónimos
LEPIOTA PSEUDOLILACEA
Nombres populares
GALANPERNA HILTZAILE (Eusk.). GALANPERNA MORTAL.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Sección: Ovisporae.
Sombrero 2,5-5, de cónico a convexo y aplanado, con evidente mamelón obtuso.
Cutícula separable, disco central pardo oscuro con escamas algo erizadas, resto de la superficie escamitas pardo-claro con reflejos rosados, sobre fondo blanquecino.
Láminas libres, algo apretadas, blancas.
Pie 4-6 largo, fistuloso, algo curvado y engrosado en la base, con escamas por debajo del anillo, adornado con escamitas y una línea pardusca.
Carne blanquecina, de ligero olor y sabor a canela.
Esporada blanca, esporas lisas, hialinas.
Confusiones
L. HELVEOLA, menor talla, sombrero sin tonos rosas ni escamas vinosas, anillo oblicuo.
L. BRUNNEOLILACEA, anillo pardo rojizo y borde gris-verde, sale en dunas.
L. LILACEA, olor afrutado.
L. CRISTATA, olor a canela y ajo.
Champiñones, pueden tener láminas rosas o marrones.
Tricholomas, no suelen tener anillo y sombrero difícil de separar del pie.
Hábitat
Bosques variados: encina, roble, pino.
Especie rara.
Temporada
Otoño.
Suele salir en grupos grandes.
Cocina
Muy peligrosa, venenosa y mortal.
Imágenes
Foto: www.errotari.com
Otras especies de AGARICACEAE
Lepiota lilacea
Lepiota ochraceodisca
Lepiota oreadiformis
Lepiota setulosa
Lepiota ventriosospora
Lepiota xanthophylla
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Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Lepiota pseudohelveola?
Su clasificación taxonómica es: AGARICACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Lepiota pseudohelveola?
Según su clasificación de comestibilidad: Tóxica.
¿En qué temporada se recoge Lepiota pseudohelveola?
Otoño.
Suele salir en grupos grandes.
¿Cuál es el hábitat de Lepiota pseudohelveola?
Bosques variados: encina, roble, pino.
Especie rara.
¿Con qué otras especies se puede confundir Lepiota pseudohelveola?
L. HELVEOLA, menor talla, sombrero sin tonos rosas ni escamas vinosas, anillo oblicuo.
L. BRUNNEOLILACEA, anillo pardo rojizo y borde gris-verde, sale en dunas.
L. LILACEA, olor afrutado.
L. CRISTATA, olor a canela y ajo.
Champiñones, pueden tener láminas rosas o marrones.
Tricholomas, no suelen tener anillo y sombrero difícil de separar del pie.
¿Cómo se puede cocinar Lepiota pseudohelveola?
Muy peligrosa, venenosa y mortal.
¿Tiene Lepiota pseudohelveola otros nombres o sinónimos?
LEPIOTA PSEUDOLILACEA. GALANPERNA HILTZAILE (Eusk.), GALANPERNA MORTAL.