Mycena maculata

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

MYCENA OCCIDENTALIS

Nombres populares

MICENA MANCHADA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sección: Mycena p.p. (cistidios +- verrucosos). Sombrero hasta 3, acampanado y al envejecer, extendido. Estrías radiales por transparencia. Cutícula beige o pardo rojizo claro, con manchas características más oscuras que se reparten irregularmente y son más grandes hacia el centro. Láminas adnatas, blanco-beige. Pie hasta 6 alto, a veces curvado, concoloro con el sombrero (con o sin manchas) y rizoides en la base. Carne insignificante, blanquecina, de olor fúngico.

Confusiones

Sus manchas color pardo óxido la identifican, dificultando cualquier confusión.

Hábitat

Bosques de hayas y otros planifolios, en el norte peninsular. Abunda en Noruega y Norteamérica.

Temporada

Verano - Otoño.

Cocina

Seta comestible pero “ a evitar”, conviene preservarla por su rareza y peligro de extinción y para evitar posibles confusiones con otras parecidas y problemáticas.

Imágenes

Foto: Fred Stevens. www.mykoweb.com

Otras especies de TRICHOLOMATACEAE

Mycena inclinata Mycena latifolia Mycena leptocephala Mycena pearsoniana Mycena pelianthina Mycena polygramma

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Mycena maculata?

Su clasificación taxonómica es: TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Mycena maculata?

Según su clasificación de comestibilidad: No comestible generalmente.

¿En qué temporada se recoge Mycena maculata?

Verano - Otoño.

¿Cuál es el hábitat de Mycena maculata?

Bosques de hayas y otros planifolios, en el norte peninsular. Abunda en Noruega y Norteamérica.

¿Con qué otras especies se puede confundir Mycena maculata?

Sus manchas color pardo óxido la identifican, dificultando cualquier confusión.

¿Cómo se puede cocinar Mycena maculata?

Seta comestible pero “ a evitar”, conviene preservarla por su rareza y peligro de extinción y para evitar posibles confusiones con otras parecidas y problemáticas.

¿Tiene Mycena maculata otros nombres o sinónimos?

MYCENA OCCIDENTALIS. MICENA MANCHADA.