Arrhenia spathulata

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

LEPTOGLOSSUM MUSCIGENUM

Nombres populares

SETA CON FORMA DE ESPÁTULA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Diminuta, 0,5-2. Forma de espátula, concha o abanico, embudada, con margen lobulado u ondulado. Cutícula finamente aterciopelada, color gris pardo en ambiente húmedo y más claro en seco. Láminas muy venosas, con rudimentarias arrugas, decurrentes sobre el pie y concoloras con el sombrero. Pie muy corto, lateral o excéntrico, cónico, tomentoso, radicante, color gris pálido. Carne insignificante, inodora e insabora.

Confusiones

La A. LOBATA tiene sombrero de aspecto gelatinoso y fructifica en zonas muy húmedas o turberas de alta montaña.

Hábitat

En el frescor de los musgos (muscícola) en lugares húmedos (parques, jardines, bordes de caminos, claros del matorral). A veces, en restos de madera vegetal.

Temporada

Otoño. Aunque pasa desapercibida por su pequeño tamaño, es bastante común en toda la península (encinar mediterráneo…..).

Cocina

Su escasa carne, carece de valor gastronómico.

Imágenes

Foto: Ray Purser. www.pbase.com

Otras especies de TRICHOLOMATACEAE

Armillaria ostoyae Armillaria tabescens Arrhenia rickenii Asterophora lycoperdoides Asterophora parasitica Baeospora myosura

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Arrhenia spathulata?

Su clasificación taxonómica es: TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Arrhenia spathulata?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Arrhenia spathulata?

Otoño. Aunque pasa desapercibida por su pequeño tamaño, es bastante común en toda la península (encinar mediterráneo…..).

¿Cuál es el hábitat de Arrhenia spathulata?

En el frescor de los musgos (muscícola) en lugares húmedos (parques, jardines, bordes de caminos, claros del matorral). A veces, en restos de madera vegetal.

¿Con qué otras especies se puede confundir Arrhenia spathulata?

La A. LOBATA tiene sombrero de aspecto gelatinoso y fructifica en zonas muy húmedas o turberas de alta montaña.

¿Cómo se puede cocinar Arrhenia spathulata?

Su escasa carne, carece de valor gastronómico.

¿Tiene Arrhenia spathulata otros nombres o sinónimos?

LEPTOGLOSSUM MUSCIGENUM. SETA CON FORMA DE ESPÁTULA.