Artomyces pyxidatus

HERICIACEAE · HERICIALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

CLAVARIA CORONATA. RAMARIA PYXIDATA. CLAVICORONA PYXIDATA

Nombres populares

ATZAPAR KORALZURI (Eusk.). RAMARIA CANDELABRO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Carpóforo de 7-14 de alto, con aspecto de coral, presenta numerosas ramificaciones en forma de candelabro. Ápice bifurcado, como un tenedor. Blanquecina de joven, con la edad va virando a amarillo-crema y finalmente, pardo-rojizo claro. Carne blanquecina, sólida, tenaz. Olor débil, sabor más o menos picante. Esporas incoloras, lisas, elípticas.

Confusiones

RAMARIA STRICTA, también lignícola, pero su ápice es puntiagudo. RAMARIA ABIETINA, tiene 2-3 dientes cortos en su ápice.

Hábitat

Saprofita madera putrefacta de coníferas (abeto, pino) y de caducifolios (haya, álamo, sauce).

Temporada

Fin del Verano y Otoño.

Cocina

Su ingesta puede resultar ligeramente laxante.

Imágenes

Foto: hríb. commons.wikimedia.org

Otras especies de HERICIACEAE

Creolophus cirrhatus Hericium coralloides Hericium erinaceus

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Artomyces pyxidatus?

Su clasificación taxonómica es: HERICIACEAE · HERICIALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Artomyces pyxidatus?

Según su clasificación de comestibilidad: No comestible generalmente.

¿En qué temporada se recoge Artomyces pyxidatus?

Fin del Verano y Otoño.

¿Cuál es el hábitat de Artomyces pyxidatus?

Saprofita madera putrefacta de coníferas (abeto, pino) y de caducifolios (haya, álamo, sauce).

¿Con qué otras especies se puede confundir Artomyces pyxidatus?

RAMARIA STRICTA, también lignícola, pero su ápice es puntiagudo. RAMARIA ABIETINA, tiene 2-3 dientes cortos en su ápice.

¿Cómo se puede cocinar Artomyces pyxidatus?

Su ingesta puede resultar ligeramente laxante.

¿Tiene Artomyces pyxidatus otros nombres o sinónimos?

CLAVARIA CORONATA. RAMARIA PYXIDATA. CLAVICORONA PYXIDATA. ATZAPAR KORALZURI (Eusk.), RAMARIA CANDELABRO.