Bjerkandera adusta

CORIOLACEAE · PORIALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

LEPTOPORUS ADUSTUS. POLYPORUS ADUSTUS, SOLUBILIS

Nombres populares

POLÍPORO ADUSTO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Carpóforo imbricado (superpuesto parcialmente con otros sombreros, como tejas), resupinado (ni sombrero ni pie), efuso-reflejo (más tarde desarrollan sombrero imbricado). Parte superior tomentosa, zonada de blanco a gris o algo leonada. Margen blancuzco de joven y negruzco de viejo. Tubos muy cortos, separados de la trama blanquecina por una línea oscura. Poros pequeños, grisáceos, redondeados o algo angulosos. Esporas elipsoidales más anchas que largas, lisas.

Confusiones

BJ. FUMOSA, no tiene zonada la parte superior, poros algo mayores y su trama, tubos y poros, son de color pardo claro. Además, es poco frecuente.

Hábitat

Saprofita madera de árboles frondosos.

Temporada

Todo el año. Muy frecuente.

Cocina

Coriácea, no comestible.

Imágenes

Foto: Weferlingen. www.pilz-pilz.de

Otras especies de CORIOLACEAE

Abortiporus biennis Antrodia albida Cerrena unicolor Daedalea quercina Daedaleopsis confragosa Daedaleopsis confragosa, var. tricolor

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Bjerkandera adusta?

Su clasificación taxonómica es: CORIOLACEAE · PORIALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Bjerkandera adusta?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Bjerkandera adusta?

Todo el año. Muy frecuente.

¿Cuál es el hábitat de Bjerkandera adusta?

Saprofita madera de árboles frondosos.

¿Con qué otras especies se puede confundir Bjerkandera adusta?

BJ. FUMOSA, no tiene zonada la parte superior, poros algo mayores y su trama, tubos y poros, son de color pardo claro. Además, es poco frecuente.

¿Cómo se puede cocinar Bjerkandera adusta?

Coriácea, no comestible.

¿Tiene Bjerkandera adusta otros nombres o sinónimos?

LEPTOPORUS ADUSTUS. POLYPORUS ADUSTUS, SOLUBILIS. POLÍPORO ADUSTO.