Coprinus silvaticus
Sinónimos
COPRINUS TARDUS
Nombres populares
COPRINO SILVESTRE.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Sección: Setulosi.
Pequeño sombrero de 1-3 alto (antes de extenderse de cónico a abierto), con borde muy estriado.
Color crema-ocre, con ápice canela oscuro y de adulto, grisáceo a partir del borde.
Láminas libres, anchas, apretadas, viran del blanco inicial al pardo-gris y negro al final.
Pie delgado, frágil, de joven blanquecino en la zona superior y leonado en la inferior, de adulto concoloro con el sombrero.
Carne muy delgada, blanquecina, inodora e insípida.
Esporada negra.
Confusiones
Su principal seña de identidad es el circulito ocre-canela, que destaca en el ápice, sobre el color pálido del sombrero.
C. MICACEUS y C. PLICATILIS, son parecidos y asimismo de talla pequeña.
Hábitat
Sale en grupos, entre la hojarasca de bosques (hayedos, etc.).
Temporada
Otoño.
Cocina
No se considera como comestible.
Imágenes
Foto: Fredi Kasparek. www.natur-in-nrw.de
Otras especies de COPRINACEAE
Coprinus picaceus
Coprinus plicatilis
Coprinus radians
Coprinus truncorum
Panaeolina foenisecii
Panaeolus acuminatus
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Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Coprinus silvaticus?
Su clasificación taxonómica es: COPRINACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Coprinus silvaticus?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Coprinus silvaticus?
Otoño.
¿Cuál es el hábitat de Coprinus silvaticus?
Sale en grupos, entre la hojarasca de bosques (hayedos, etc.).
¿Con qué otras especies se puede confundir Coprinus silvaticus?
Su principal seña de identidad es el circulito ocre-canela, que destaca en el ápice, sobre el color pálido del sombrero.
C. MICACEUS y C. PLICATILIS, son parecidos y asimismo de talla pequeña.
¿Cómo se puede cocinar Coprinus silvaticus?
No se considera como comestible.
¿Tiene Coprinus silvaticus otros nombres o sinónimos?
COPRINUS TARDUS. COPRINO SILVESTRE.