Coprinus truncorum
Sinónimos
COPRINELLUS TRUNCORUM. AGARICUS TRUNCORUM, SUCCINEUS, AQUOSUS
Nombres populares
COPRINO TRUNCADO.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Sección Micacei.
Sombrero hasta 5, de cónico-campanulado a aplanado, con bordes retorcidos hacia arriba.
Cutícula lisa, muy radiada, color gris-beige claro y centro más pardo.
Láminas libres, estrechas, de blanquecinas a negras cuando envejece.
No es delicuescente (no se entinta).
Pie 5-9 alto (más largo que el diámetro del sombrero), blanquecino, sedoso, sin anillo.
Carne delgada, escasa, inodora e insabora.
Esporada violeta-negra, esporas elipsoidales, lisas, negras, con poro germinativo.
Confusiones
C. MICACEUS tiene la cutícula con restos harinosos, el centro del sombrero es más oscuro, esporas mayores y sus ejemplares salen más apiñados.
Hábitat
Madera en descomposición.
Montones de leña, troncos muertos, ramas caídas.
Suele aparecer con abundancia de ejemplares.
Temporada
Desde Primavera hasta el Otoño.
Cocina
No comestible. Incluso algunos autores lo clasifican como tóxico.
Imágenes
Foto: Miroslaw Wantoch-Rekowski. www.rogersmushrooms.com
Otras especies de COPRINACEAE
Coprinus plicatilis
Coprinus radians
Coprinus silvaticus
Panaeolina foenisecii
Panaeolus acuminatus
Panaeolus ater
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Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Coprinus truncorum?
Su clasificación taxonómica es: COPRINACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Coprinus truncorum?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Coprinus truncorum?
Desde Primavera hasta el Otoño.
¿Cuál es el hábitat de Coprinus truncorum?
Madera en descomposición.
Montones de leña, troncos muertos, ramas caídas.
Suele aparecer con abundancia de ejemplares.
¿Con qué otras especies se puede confundir Coprinus truncorum?
C. MICACEUS tiene la cutícula con restos harinosos, el centro del sombrero es más oscuro, esporas mayores y sus ejemplares salen más apiñados.
¿Cómo se puede cocinar Coprinus truncorum?
No comestible. Incluso algunos autores lo clasifican como tóxico.
¿Tiene Coprinus truncorum otros nombres o sinónimos?
COPRINELLUS TRUNCORUM. AGARICUS TRUNCORUM, SUCCINEUS, AQUOSUS. COPRINO TRUNCADO.