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Genea clausa

OTIDEACEAE · PEZIZALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA

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Sinónimos

GEOPORA CLAUSA. HYDNOCYSTIS CLAUSA

Nombres populares

HIPOGEO CERRADO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

  • Buen comestible
  • Comestible de calidad media
  • Comestible de baja calidad
  • Comestible con precauciones
  • Comestible dudoso, posible toxicidad
  • Sin interés culinario
  • No comestible generalmente
  • Comestible pero peligrosa
  • Tóxica

Descripción

“Clausa” = cerrado. “Hydno” = tubérculo; “cystis” = vejiga, ampolla. Carpóforo semi-hipogeo, irrregularmente globoso 1-3, aplastado, hueco, lobulado, aspecto de bombón desinflado, aparentemente cerrado (pero sale un orificio en cualquier parte), muy velludo de joven. Cara externa o peridio pardo-amarillento, recubierto de verruguitas algo más oscuras. Cara interna o himenio, laberíntico, hueco, liso, blanco. Carne muy escasa, elástica, dura, sin olor-sabor definido. Esporas elipsoidales, lisas, con gran gota grasienta.

Confusiones

Difícil de confusión (cerrado, exterior pardo-amarillento y verrucoso, interior hueco, solo blanco…). G. PAPILLOSA, interior gris y blanco. G. VERRUCOSA, esporas no lisas.

Hábitat

Enterrada a poca profundidad, bajo jaras, cistus, jaguazos, alcornoques, pinos. Suelos blandos, arenosos.

Temporada

Invierno y Primavera. Poco frecuente.

Cocina

Sin mayor interés. Se recoge escarbando con un pequeño rastrillo, en los hoyos dejados por los conejos, que buscan su golosina.

Imágenes

Foto: C. Gelpi. www.micoex.org

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Genea clausa?
Su clasificación taxonómica es: OTIDEACEAE · PEZIZALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA.
¿Es comestible Genea clausa?
Según su clasificación de comestibilidad: No comestible generalmente.
¿En qué temporada se recoge Genea clausa?
Invierno y Primavera. Poco frecuente.
¿Cuál es el hábitat de Genea clausa?
Enterrada a poca profundidad, bajo jaras, cistus, jaguazos, alcornoques, pinos. Suelos blandos, arenosos.
¿Con qué otras especies se puede confundir Genea clausa?
Difícil de confusión (cerrado, exterior pardo-amarillento y verrucoso, interior hueco, solo blanco…). G. PAPILLOSA, interior gris y blanco. G. VERRUCOSA, esporas no lisas.
¿Cómo se puede cocinar Genea clausa?
Sin mayor interés. Se recoge escarbando con un pequeño rastrillo, en los hoyos dejados por los conejos, que buscan su golosina.
¿Tiene Genea clausa otros nombres o sinónimos?
GEOPORA CLAUSA. HYDNOCYSTIS CLAUSA. HIPOGEO CERRADO.