Gymnosporangium clavariaeforme
Sinónimos
PODISOMA CLAVARIIFORME. PODISOMA JUNIPERI-COMMUNIS. TREMELLA CLAVARIIFORMIS
Nombres populares
CUERNECILLOS DEL ENEBRO.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Carpóforo formado por pequeños soros o esporangios de 1-1.5 largo, con forma de cuerno, consistencia gelatinosa, a veces bifurcados.
Vistosa coloración amarillo-anaranjada, más oscura en la punta.
La fase asexual inicia su ciclo biológico en otras especies arbustivas cercanas al enebro (especie heteroica y no autoica).
Carne gelatinosa, inodora e insabora.
Confusiones
Se distingue de otras especies del género, por su intenso color anaranjado.
G. FUSCUM es casi negro. G. JUNIPERI sale entre Junio y Septiembre.
G. FUSSISPORUM es pardo y parasita sabinas.
Hábitat
Parasita las pinchudas ramas de varias especies de enebros, ginebros o “Juníperos”.
Sale con abundancia en algunas zonas.
Temporada
Marzo a Mayo.
Crecimiento cespitoso, causa hipertrofia en las ramas parasitadas.
Cocina
En realidad, su comestibilidad todavía resulta desconocida.
Imágenes
Foto: www.funghi-bormio.it
Otras especies de PUCCINIACEAE
Ver índice completo →Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Gymnosporangium clavariaeforme?
Su clasificación taxonómica es: PUCCINIACEAE · UREDINALES · TELIOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Gymnosporangium clavariaeforme?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Gymnosporangium clavariaeforme?
Marzo a Mayo.
Crecimiento cespitoso, causa hipertrofia en las ramas parasitadas.
¿Cuál es el hábitat de Gymnosporangium clavariaeforme?
Parasita las pinchudas ramas de varias especies de enebros, ginebros o “Juníperos”.
Sale con abundancia en algunas zonas.
¿Con qué otras especies se puede confundir Gymnosporangium clavariaeforme?
Se distingue de otras especies del género, por su intenso color anaranjado.
G. FUSCUM es casi negro. G. JUNIPERI sale entre Junio y Septiembre.
G. FUSSISPORUM es pardo y parasita sabinas.
¿Cómo se puede cocinar Gymnosporangium clavariaeforme?
En realidad, su comestibilidad todavía resulta desconocida.
¿Tiene Gymnosporangium clavariaeforme otros nombres o sinónimos?
PODISOMA CLAVARIIFORME. PODISOMA JUNIPERI-COMMUNIS. TREMELLA CLAVARIIFORMIS. CUERNECILLOS DEL ENEBRO.