Mycena crocata

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

AGARICUS CROCATUS

Nombres populares

MICENA DE LÁTEX NARANJA. MICENA DE LECHE AZAFRANADA. MICENA CROCATA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sección Lactipides. Pequeña, 0,8-1,5. Sombrero de cónico a campanulado, margen estriado y más pálido de color. Cutícula variable del amarillo a gris y crema, más o menos pálido, trnsparenta las manchas de látex en las láminas. Láminas adnatas, ventrudas, con lamélulas, de inicio blancas pero al roce se tiñen de látex anaranjado. Pie esbelto 5-8 de largo, delgado, hueco, cilíndrico, curvado en la base, que al roce se mancha de látex rojizo. Carne color amarillo sufre, muy delgada, insignificante, tenaz. Sabor dulce. Esporada blanca-amarilla.

Confusiones

Fácil de distinguir, por su látex naraja, que también exudan las M. SANGUINOLENTA y HAEMATOPUS, solo que éstas especies no salen sobre hojarasca si no sobre tocones.

Hábitat

Nacen sobre la hojarasca y ramitas en bosques de frondosas: haya, roble. A veces en pino, pero cuando el terreno ha tenido antes frondosas.

Temporada

Otoño.

Cocina

No es comestible.

Imágenes

Foto: Arne Aronsen. www.mycena.no

Otras especies de TRICHOLOMATACEAE

Mycena acicula Mycena aetites Mycena arcangeliana Mycena diosma Mycena epipterygia Mycena galericulata

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Mycena crocata?

Su clasificación taxonómica es: TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Mycena crocata?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Mycena crocata?

Otoño.

¿Cuál es el hábitat de Mycena crocata?

Nacen sobre la hojarasca y ramitas en bosques de frondosas: haya, roble. A veces en pino, pero cuando el terreno ha tenido antes frondosas.

¿Con qué otras especies se puede confundir Mycena crocata?

Fácil de distinguir, por su látex naraja, que también exudan las M. SANGUINOLENTA y HAEMATOPUS, solo que éstas especies no salen sobre hojarasca si no sobre tocones.

¿Cómo se puede cocinar Mycena crocata?

No es comestible.

¿Tiene Mycena crocata otros nombres o sinónimos?

AGARICUS CROCATUS. MICENA DE LÁTEX NARANJA, MICENA DE LECHE AZAFRANADA, MICENA CROCATA.