Mycena galericulata

TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

MYCENULA PRUMI. MYCENA VERNALIS

Nombres populares

KANPAITXO ERROTARI (Eusk.). MICENA GALERICULADA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sección: Mycena p.p. (cistidios + - verrucosos). Sombrero hasta 6, cónico acampanado, con mamelón y margen muy estriado. Cutícula flexible, parda grisáceo o pardo leonado, incluso crema claro, con el centro más oscuro. Láminas adherentes, espaciadas, intervenadas, de color blanco-rosa. Pie hasta 10 alto, rígido, liso, radicante, color gris o pardo, más claro en la parte superior. Carne escasa, blanca. Olor harinoso, sabor dulce. Esporada blanca.

Confusiones

Tiene ligero parecido con otras Mycenas de crecimiento cespitoso.

Hábitat

Parasita o saprofita troncos o tocones de caducifolios viejos: (castaño, roble, haya). Abunda en masas forestales de montaña. Acción regeneradora.

Temporada

Primavera, Verano, Otoño, según la latitud.

Cocina

Aunque carece de la toxicidad de la Muscarina (presente en M. PURA y M. ROSEA), la calidad de su carne es mala.

Imágenes

Foto: Zaca. pl.wikipedia.org

Otras especies de TRICHOLOMATACEAE

Mycena crocata Mycena diosma Mycena epipterygia Mycena galopus Mycena haematopus Mycena inclinata

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Mycena galericulata?

Su clasificación taxonómica es: TRICHOLOMATACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Mycena galericulata?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Mycena galericulata?

Primavera, Verano, Otoño, según la latitud.

¿Cuál es el hábitat de Mycena galericulata?

Parasita o saprofita troncos o tocones de caducifolios viejos: (castaño, roble, haya). Abunda en masas forestales de montaña. Acción regeneradora.

¿Con qué otras especies se puede confundir Mycena galericulata?

Tiene ligero parecido con otras Mycenas de crecimiento cespitoso.

¿Cómo se puede cocinar Mycena galericulata?

Aunque carece de la toxicidad de la Muscarina (presente en M. PURA y M. ROSEA), la calidad de su carne es mala.

¿Tiene Mycena galericulata otros nombres o sinónimos?

MYCENULA PRUMI. MYCENA VERNALIS. KANPAITXO ERROTARI (Eusk.), MICENA GALERICULADA.