Peziza praetervisa
Sinónimos
GALACTINIA PRAETERVISA, var. MINOR. GALACTINIA PRAETERVISA. ALEURIA PRAETERVISA. ALEURIA VIRIDARIA, var. OBSCURATA. PEZIZELLA OBSCURATA
Nombres populares
KATILU UBELILUN (Eusk.). PEZIZA LILÁCEA.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Sombrero hasta 5, en forma de cáliz aplanado o plato.
Himenio (cara interna), liso, de color lila o violeta.
Apotecio o cara externa, de color más claro y furfuráceo (con escamitas casposas).
Pie inapreciable.
Carne escasa y frágil. Inodora e insabora.
Esporas elípticas y finamente verrugosas.
Confusiones
P. VIOLACEA es la que más se le parece (color más intenso y oscuro, esporas lisas).
PLICARIA LEIOCARPA, esporas globosas y lisas.
Comparte habitat con la comestible MORCHELLA DELICIOSA.
Hábitat
Pirófila, fructifica en bosques quemados, preferentemente pinares, bajo las acículas.
Normalmente forma grupos.
Temporada
Primavera, sobre todo.
A veces, esporádicamente, en Otoño u otras estaciones.
Cocina
Por su carne escasa, frágil y de poca calidad gastronómica, no resulta apta para la cocina.
Imágenes
Foto: David W. Fischer. americanmushrooms.com
Otras especies de PEZIZACEAE
Ver índice completo →Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Peziza praetervisa?
Su clasificación taxonómica es: PEZIZACEAE · PEZIZALES · ASCOMYCETES · ASCOMYCOTINA.
¿Es comestible Peziza praetervisa?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Peziza praetervisa?
Primavera, sobre todo.
A veces, esporádicamente, en Otoño u otras estaciones.
¿Cuál es el hábitat de Peziza praetervisa?
Pirófila, fructifica en bosques quemados, preferentemente pinares, bajo las acículas.
Normalmente forma grupos.
¿Con qué otras especies se puede confundir Peziza praetervisa?
P. VIOLACEA es la que más se le parece (color más intenso y oscuro, esporas lisas).
PLICARIA LEIOCARPA, esporas globosas y lisas.
Comparte habitat con la comestible MORCHELLA DELICIOSA.
¿Cómo se puede cocinar Peziza praetervisa?
Por su carne escasa, frágil y de poca calidad gastronómica, no resulta apta para la cocina.
¿Tiene Peziza praetervisa otros nombres o sinónimos?
GALACTINIA PRAETERVISA, var. MINOR. GALACTINIA PRAETERVISA.
ALEURIA PRAETERVISA. ALEURIA VIRIDARIA, var. OBSCURATA. PEZIZELLA OBSCURATA. KATILU UBELILUN (Eusk.), PEZIZA LILÁCEA.