Crinipellis zonata

TRICHOLOMATACEAE/MARASMIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

AGARICUS ZONATUS. COLLYBIA ZONATA. CRINIPELLIS HIRTICEPS

Nombres populares

CUTÍCULA PELUDA, ZONIFICADA. COLLYBIA CAPSULADA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

“Crinipellis” = cutícula lanosa. Sombrero 1-3, de convexo a aplanado, centro deprimido. Cutícula seca, recubierta de gruesos pelos alineados en surcos concéntricos, color marrón-leonado, más oscuro en el centro. Láminas blanco-marfil, escotadas, estrechas, apretadas, no se decoloran. Pie 2,5-7 alto, hueco, seco, densamente cubierto de pelos pardos, algo más oscuro que el sombrero. Carne blanca, escasa. Inodora, sabor algo harinoso. Esporada blanca, esporas alargadas, lisas, elípticas, sin cistidios en láminas.

Confusiones

La mayoría de especies del Género, tienen menor talla. La var. CREMONICOLOR, esporas aún más largas, sombrero crema-beige, láminas canela-rosa.

Hábitat

Saprofita madera dura muerta o raíces de caducifolios (roble…).

Temporada

Verano – Otoño. Sale solitaria o en grupo.

Cocina

Comestibilidad desconocida o sospechosa de toxicidad.

Imágenes

Foto: Dan Molter. en.wikipedia.org. Mushroom Observed

Otras especies de TRICHOLOMATACEAE/MARASMIACEAE

Collybia filamentosa Collybia fodiens Crinipellis corticalis Hemimycena cucullata Hemimycena pseudolactea Micromphale brassicolens

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Crinipellis zonata?

Su clasificación taxonómica es: TRICHOLOMATACEAE/MARASMIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Crinipellis zonata?

Según su clasificación de comestibilidad: Comestible dudoso, posible toxicidad.

¿En qué temporada se recoge Crinipellis zonata?

Verano – Otoño. Sale solitaria o en grupo.

¿Cuál es el hábitat de Crinipellis zonata?

Saprofita madera dura muerta o raíces de caducifolios (roble…).

¿Con qué otras especies se puede confundir Crinipellis zonata?

La mayoría de especies del Género, tienen menor talla. La var. CREMONICOLOR, esporas aún más largas, sombrero crema-beige, láminas canela-rosa.

¿Cómo se puede cocinar Crinipellis zonata?

Comestibilidad desconocida o sospechosa de toxicidad.

¿Tiene Crinipellis zonata otros nombres o sinónimos?

AGARICUS ZONATUS. COLLYBIA ZONATA. CRINIPELLIS HIRTICEPS. CUTÍCULA PELUDA, ZONIFICADA, COLLYBIA CAPSULADA.