Cystolepiota hetieri
Sinónimos
LEPIOTA HETIERI. CYSTODERMA HETIERI. LEPIOTA HETERIANA. LEPIOTA RUFESCENS. AGARICUS GRANULOSUS, var. RULESCENS.
Nombres populares
LEPIOTA LANOSA BLANCO-AMARILLa. PARAGUAS HARINOSO DE ESCAMAS BLANCAS.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Talla pequeña-media 1-3, hasta 4-6, sombrero de cónico-acampanado a planoconvexo, agrietado, manchado.
Cutícula blanca, con profusa y vistosa decoración de escamas blanco-amarillentas (color más claro hacia el margen), que le da a la seta un aspecto lanoso-harinoso en sombrero y pie.
Laminillas bastante apretadas, escotadas, con lamélulas, blanquecinas, con borde aserrado.
Pie muy largo y esbelto pero frágil, curvo, con escamas flocosas amarillentas que disminuyen hacia la base. Anillo muy fugaz.
Carne blanquecina, virando a marrón-óxido. Olor desagradable a moho, sabor algo dulce.
Esporada blanca, esporas cilíndricas.
Confusiones
L. VENTRIOSOSPORA, color marrón-ocre (menos blanco), menos decorada, esporas ventrudas.
Hábitat
Planiifolios (encina, abeto rojo, roble carbayo, haya, falso ciprés, cedro).
Temporada
Fin de Verano – Otoño (hasta Noviembre).
Cocina
Comestibilidad en entredicho, mejor abstenerse.
Imágenes
Foto: HMWYH7. De Agostini y P. Puccinelli. www.alamy.es
Otras especies de AGARICACEAE
Cystoderma jasonis
Cystoderma terrei
Cystolepiota fumosifolia
Cystolepiota seminuda
Echinoderma hystrix
Lepiota alba
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Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Cystolepiota hetieri?
Su clasificación taxonómica es: AGARICACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Cystolepiota hetieri?
Según su clasificación de comestibilidad: Comestible dudoso, posible toxicidad.
¿En qué temporada se recoge Cystolepiota hetieri?
Fin de Verano – Otoño (hasta Noviembre).
¿Cuál es el hábitat de Cystolepiota hetieri?
Planiifolios (encina, abeto rojo, roble carbayo, haya, falso ciprés, cedro).
¿Con qué otras especies se puede confundir Cystolepiota hetieri?
L. VENTRIOSOSPORA, color marrón-ocre (menos blanco), menos decorada, esporas ventrudas.
¿Cómo se puede cocinar Cystolepiota hetieri?
Comestibilidad en entredicho, mejor abstenerse.
¿Tiene Cystolepiota hetieri otros nombres o sinónimos?
LEPIOTA HETIERI. CYSTODERMA HETIERI. LEPIOTA HETERIANA. LEPIOTA RUFESCENS. AGARICUS GRANULOSUS, var. RULESCENS.. LEPIOTA LANOSA BLANCO-AMARILLa, PARAGUAS HARINOSO DE ESCAMAS BLANCAS.