Cystolepiota seminuda
Sinónimos
CYSTOLEPIOTA SISTRATA. CYSTOLEPIOTA SORORIA. LEPIOTA SEMINUDA
Nombres populares
LEPIOTA HARINOSA.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
“Cystolepiota” = lepiota harinosa, o de celulosa.
Sombrero frágil y enano 0,3-1, de cónico a convexo y algo mamelonado, margen decorado con restos del velo triangulares, flocosos y blanquecinos.
Cutícula seca, finamente granulosa-harinosa, color blanco-crema, con el centro parduzco.
Láminas escotadas, apretadas, con lamélulas, color blanco-crema. Pie muy delgado, esbelto, curvado, cilíndrico, no bulboso, pruinoso, color blanco arriba, pardo-vinoso con tonos lilas en el centro y abajo más oscuro, cuanto más cerca de la base.
Carne insignificante, blanquecina, de olor débil, algo afrutado.
Confusiones
Conviene no confundirla con otras LEPIOTAS pequeñas, muy tóxicas.
Hábitat
Bajo árboles en suelos húmedos, arcillosos o calcáreos, ricos en humus. A menudo sale entre musgos.
Temporada
Otoño.
Solitaria o en grupo. Pasa desapercibida.
Cocina
Además de sospechosa, carece de carne suficiente para la cocina.
Imágenes
Foto: Joseph Hlasek. www.hlasek.com
Otras especies de AGARICACEAE
Cystoderma terrei
Cystolepiota fumosifolia
Cystolepiota hetieri
Echinoderma hystrix
Lepiota alba
Lepiota aspera
Ver índice completo →
Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Cystolepiota seminuda?
Su clasificación taxonómica es: AGARICACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Cystolepiota seminuda?
Según su clasificación de comestibilidad: Comestible dudoso, posible toxicidad.
¿En qué temporada se recoge Cystolepiota seminuda?
Otoño.
Solitaria o en grupo. Pasa desapercibida.
¿Cuál es el hábitat de Cystolepiota seminuda?
Bajo árboles en suelos húmedos, arcillosos o calcáreos, ricos en humus. A menudo sale entre musgos.
¿Con qué otras especies se puede confundir Cystolepiota seminuda?
Conviene no confundirla con otras LEPIOTAS pequeñas, muy tóxicas.
¿Cómo se puede cocinar Cystolepiota seminuda?
Además de sospechosa, carece de carne suficiente para la cocina.
¿Tiene Cystolepiota seminuda otros nombres o sinónimos?
CYSTOLEPIOTA SISTRATA. CYSTOLEPIOTA SORORIA. LEPIOTA SEMINUDA. LEPIOTA HARINOSA.