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Ganoderma lucidum

GANODERMATACEAE · GANODERMATALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

GANODERMA OSTREATUM

Nombres populares

ARDAGAI PIPA (Eusk.). PAELLA, PIPA (Cat.). PAIPA (G.). ESCLATASANC DE PIPA (Val.). PIPA. EL HONGUITO MILAGROSO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

  • Buen comestible
  • Comestible de calidad media
  • Comestible de baja calidad
  • Comestible con precauciones
  • Comestible dudoso, posible toxicidad
  • Sin interés culinario
  • No comestible generalmente
  • Comestible pero peligrosa
  • Tóxica

Descripción

Forma peculiar de cachimba o pipa, consistencia leñosa, bonito color rojo caoba. Pie leñoso, excéntrico, áspero al tacto, color rojo, recuerda al percebe, se retuerce sobre sí mismo. Bajo la cabeza, himenio formado por tubos, que acaban en poros pequeños, al principio blancos y después cremosos. Sombrero arriñonado. No hay 2 ejemplares iguales.

Confusiones

Especie inconfundible.

Hábitat

Lignícola, sobre la madera muerta de diversas especies de robles. Esta especie produce podredumbre blanca en la madera.

Temporada

Permanece largo tiempo sobre los troncos que saprofita, pues la dureza de su capa córnea, resiste todas las metereologías.

Cocina

No tiene valor gastronómico aunque se utiliza en Farmacia como hipotensor, potente anticancerígeno, y en general válido en prevención y curación de enfermedades.. En China se dice que las tisanas preparadas con infusiones de esta seta, fomentan la longevidad. En Japón lo emplean como ornato en jardines de bonsais o en cestos florales.

Imágenes

Foto: Jessica Soler. afiliaciongratuitadxn.com

Otras especies de GANODERMATACEAE

Ganoderma applanatum Ganoderma australe Ganoderma carnosum Ganoderma lipsiense Ganoderma pfeifferi Ganoderma resinaceum
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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Ganoderma lucidum?
Su clasificación taxonómica es: GANODERMATACEAE · GANODERMATALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Ganoderma lucidum?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Ganoderma lucidum?
Permanece largo tiempo sobre los troncos que saprofita, pues la dureza de su capa córnea, resiste todas las metereologías.
¿Cuál es el hábitat de Ganoderma lucidum?
Lignícola, sobre la madera muerta de diversas especies de robles. Esta especie produce podredumbre blanca en la madera.
¿Con qué otras especies se puede confundir Ganoderma lucidum?
Especie inconfundible.
¿Cómo se puede cocinar Ganoderma lucidum?
No tiene valor gastronómico aunque se utiliza en Farmacia como hipotensor, potente anticancerígeno, y en general válido en prevención y curación de enfermedades.. En China se dice que las tisanas preparadas con infusiones de esta seta, fomentan la longevidad. En Japón lo emplean como ornato en jardines de bonsais o en cestos florales.
¿Tiene Ganoderma lucidum otros nombres o sinónimos?
GANODERMA OSTREATUM. ARDAGAI PIPA (Eusk.), PAELLA, PIPA (Cat.), PAIPA (G.), ESCLATASANC DE PIPA (Val.), PIPA, EL HONGUITO MILAGROSO.