Gloeophyllum sepiarium

CORIOLACEAE · PORIALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

LENZITES SEPIARIA. DAEDALEA SEPIARIA

Nombres populares

HESOLA-ARDAGAIA (Eusk.). YESQUERO DE LAS CERCAS.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Carpóforo de talla media 12 (5-15) diámetro, 8 ancho y 1 profundo, en forma semicircular o reniforme. Superficie aterciopelada de joven, hirsuta de madura. Color amarillo-naranja de inicio, después va oscureciendo a marrón chocolate en franjas concéntricas y casi negro en el punto de unión con la madera, pero conservando el amarillo-naranja en el borde. En la cara interna, en vez de poros, presenta agallas laberínticas irregulares. Sésil o en todo caso, pie rudimentario y lateral. Carne color marrón oscuro oxidado, reacciona con HOH a negro. Inodora e insabora. Esporada blancuzca, esporas cilíndricas, basidios alargados.

Confusiones

Sus peculiares agallas, la diferencia de otras especies del género.

Hábitat

Saprofita árboles de coníferas o de madera dura (álamo). También en cercas, vallas, jardines. Produce podredumbre blanca. Individual o imbricado.

Temporada

Todo el año, aunque esporula entre el fin de Verano y Otoño. Especie no muy frecuente.

Cocina

No comestible.

Imágenes

Foto: Michael Beug. www.svims.ca

Otras especies de CORIOLACEAE

Fomes fomentarius Fomitopsis officinalis Fomitopsis pinicola Grifola frondosa Hapalopilus rutilans Laetiporus sulphureus

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Gloeophyllum sepiarium?

Su clasificación taxonómica es: CORIOLACEAE · PORIALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Gloeophyllum sepiarium?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Gloeophyllum sepiarium?

Todo el año, aunque esporula entre el fin de Verano y Otoño. Especie no muy frecuente.

¿Cuál es el hábitat de Gloeophyllum sepiarium?

Saprofita árboles de coníferas o de madera dura (álamo). También en cercas, vallas, jardines. Produce podredumbre blanca. Individual o imbricado.

¿Con qué otras especies se puede confundir Gloeophyllum sepiarium?

Sus peculiares agallas, la diferencia de otras especies del género.

¿Cómo se puede cocinar Gloeophyllum sepiarium?

No comestible.

¿Tiene Gloeophyllum sepiarium otros nombres o sinónimos?

LENZITES SEPIARIA. DAEDALEA SEPIARIA. HESOLA-ARDAGAIA (Eusk.), YESQUERO DE LAS CERCAS.