Sombrero 5-15, forma de embudo, de convexo a plano, a veces se fusiona con otros, margen grueso, plano, algo lanudo.
Cutícula seca, aterciopelada, puede arrugarse o deshilacharse en escamas, color blanco-azulado (con la edad se ensucia a marrón), la zona inferior decurre por el pie con espinas de 2-6 mm. largo, decurrentes, blancas (se amarronan tras esporar).
Pie 3-5 largo, cilíndrico, rechoncho, seco, aterciopelado-tomentoso, color azul-violeta (al tacto oscurece a azul-oscuro).
Fuerte olor fragante (casi nauseabundo) a anís o menta, sabor suave.
Esporada marrón, esporas irregulares, nodulosas, hialinas.
Confusiones
H. AURANTIACUM, color blanco-naranja con borde blanco, olor agradable.
H. CAERULEUM, sin olor anisado.
H. CIANOPODIO, sombrero más azul, de joven exuda gotas rojas.
Hábitat
En el suelo, bajo el musgo, casi siempre bajo abetos o coníferas.
Temporada
Verano - Otoño.
Cocina
Olor demasiado fragante, no se considera comestible.
Contiene un pigmento fúngico, usado como tinte de seda y lana. Actividad antioxidante.
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Hydnellum suaveolens?
Verano - Otoño.
¿Cuál es el hábitat de Hydnellum suaveolens?
En el suelo, bajo el musgo, casi siempre bajo abetos o coníferas.
¿Con qué otras especies se puede confundir Hydnellum suaveolens?
H. AURANTIACUM, color blanco-naranja con borde blanco, olor agradable.
H. CAERULEUM, sin olor anisado.
H. CIANOPODIO, sombrero más azul, de joven exuda gotas rojas.
¿Cómo se puede cocinar Hydnellum suaveolens?
Olor demasiado fragante, no se considera comestible.
Contiene un pigmento fúngico, usado como tinte de seda y lana. Actividad antioxidante.
¿Tiene Hydnellum suaveolens otros nombres o sinónimos?