Seccción: Láminas redondeadas/Láminas estrechas.
Talla media 2-7, sombrero de cónico a campanulado, puntiagudo, con pronunciado mamelón obtuso.
Margen incurvado, ondulado y estriado por transparencia, suele rajarse al envejecer.
Cutícula muy viscosa, lisa, brillante, de vistoso color amarillo vivo de joven, que vira a amarillo-naranja, de viejo.
Láminas escotadas, gruesas, espaciadas, anchas, panzudas, con lamélulas, aspecto céreo, concoloras con sombrero, no ennegrecen, con arista más clara y dentada.
Pie asimismo concoloro amarillo, blanco en la base, 4-8 alto, cilíndrico, hueco, a veces acanalado, estriado longitudinalmente, recto, fibroso, frágil y viscoso.
Carne escasa, blanda, acuosa, membranosa, de tonos amarillentos, no ennegrece. Inodora e insabora. Esporas grandes, alargadas. Esporada blanca.
Confusiones
H. CHLOROPHANA, color amarillo-limón o naranja, sombrero convexo (no cónico)
H. EUROFLAVESCENS, láminas amarillo pálido o blanquecino.
H. KONRADII, var. PSEUDOPERSISTENS, sombrero y pie flameados de rojo y láminas muy pálidas.
H. PERSISTENS, var. KONRADII, esporas menos alargadas, elipsoides o subglobosas.
H. GLUTINIPES, sombrero y pie muy glutinosos, sombrero no cónico.
H. AURANTIOSPLENDENS, talla mayor, color amarilo-naranja o amarillo-huevo-oro, pie pruinoso.
H. QUIETA, color amarillo-oro o naranja.
H. CONICA o NIGRESCENS, al madurar se manchan de negro.
Todos ellos, son de baja calidad gastronómica.
Hábitat
Zonas herbosas con musgo, prados de montaña, pastos, claros de bosque, bosques herbosos de coníferas. Carrasca.
Suelo básico o calizo.
Suele salir en grupos numerosos.
Zonas herbosas con musgo, prados de montaña, pastos, claros de bosque, bosques herbosos de coníferas. Carrasca.
Suelo básico o calizo.
Suele salir en grupos numerosos.
¿Con qué otras especies se puede confundir Hygrocybe persistens?
H. CHLOROPHANA, color amarillo-limón o naranja, sombrero convexo (no cónico)
H. EUROFLAVESCENS, láminas amarillo pálido o blanquecino.
H. KONRADII, var. PSEUDOPERSISTENS, sombrero y pie flameados de rojo y láminas muy pálidas.
H. PERSISTENS, var. KONRADII, esporas menos alargadas, elipsoides o subglobosas.
H. GLUTINIPES, sombrero y pie muy glutinosos, sombrero no cónico.
H. AURANTIOSPLENDENS, talla mayor, color amarilo-naranja o amarillo-huevo-oro, pie pruinoso.
H. QUIETA, color amarillo-oro o naranja.
H. CONICA o NIGRESCENS, al madurar se manchan de negro.
Todos ellos, son de baja calidad gastronómica.
¿Cómo se puede cocinar Hygrocybe persistens?
Carne de escasa calidad.
¿Tiene Hygrocybe persistens otros nombres o sinónimos?