Hygrocybe unguinosa

HYGROPHORACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

Imprimir

Sinónimos

HYGROPHORUS UNGUINOSUS

Nombres populares

HIGRÓFORO UNGUINOSO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sección: Subglutinosus. Sombrero 2-5, de cónico-acampanado a extendido, a veces mamelonado. Margen delgado, regular y recto, estriado por transparencia, aumenta su viscosidad en tiempo húmedo, hasta el punto de hacerse difícil sujetarla con los dedos. Cutícula brillante al secarse, color gris-marrón, palideciendo. Láminas blanquecinas, adnatas, gruesas, separadas, ventrudas, con lamélulas. Pie 5-8 alto, algo adelgazado arriba, hueco, viscoso, frágil, brillante, a veces presenta hendidura longitudinal, color gris-marrón. Carne delgada, muy frágil, gris pálido. Inodora e insabora. Esporada blanca, esporas lisas, elípticas, no amiloides.

Confusiones

H. MURINACEA tiene láminas grises y olor a amoníaco. H. INGRATA, láminas que enrojecen y olor nitroso.

Hábitat

Hierba de praderas y pastizales.

Temporada

Mitad – final del Otoño. Especie poco frecuente.

Cocina

Como la mayoría de Hygrocybes, carece de valor gastronómico.

Imágenes

Foto: Yves Deneyer. users.skynet.be

Otras especies de HYGROPHORACEAE

Hygrocybe strangulata Hygrocybe tristis Hygrocybe turunda Hygrocybe virginea Hygrophorus agathosmus Hygrophorus arbustivus

Ver índice completo →

Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Hygrocybe unguinosa?

Su clasificación taxonómica es: HYGROPHORACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Hygrocybe unguinosa?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Hygrocybe unguinosa?

Mitad – final del Otoño. Especie poco frecuente.

¿Cuál es el hábitat de Hygrocybe unguinosa?

Hierba de praderas y pastizales.

¿Con qué otras especies se puede confundir Hygrocybe unguinosa?

H. MURINACEA tiene láminas grises y olor a amoníaco. H. INGRATA, láminas que enrojecen y olor nitroso.

¿Cómo se puede cocinar Hygrocybe unguinosa?

Como la mayoría de Hygrocybes, carece de valor gastronómico.

¿Tiene Hygrocybe unguinosa otros nombres o sinónimos?

HYGROPHORUS UNGUINOSUS. HIGRÓFORO UNGUINOSO.