Inocybe praetervisa

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

ASTROSPORINA PRAETERVISA

Nombres populares

INOCIBE PASADO POR ALTO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sección: Marginatae/Rubellae. “Praetervisa” = pasar por alto. Sombrero 3-5, de cónico-campanulado a extendido, mamelonado, borde lobulado y al final, fisurado. Cutícula cubierta con fibrillas radiales, con el mamelón liso y ligeramente aclarado, color amarillo-ocre. Láminas casi libres, algo prietas, blanquecinas que van virando a gris y al final, pardo-oliva. Pie esbelto, curvado, pruinoso arriba y bulbo aplanado abajo, color blanco-amarillo, virando a ocre-pajizo y finalmente, parduzco. Carne color blanco inmutable, con desagradable olor espermático. Esporada amarillo-ocre, esporas cuadrangulares, con protuberancias casi estrelladas.

Confusiones

Otros I. parecidos: BRESADOLAE, COOKEI, RIMOSA, NUMEROSIGIBBA.

Hábitat

Sobre todo coníferas, aunque también en suelos herbosos de hayas y otras frondosas.

Temporada

Fin de Verano y Otoño. En grupos. Bastante frecuente.

Cocina

Comestibilidad muy sospechosa, presencia de muscarina.

Imágenes

Foto: www.errotari.com

Otras especies de CORTINARIACEAE

Inocybe maculata Inocybe patouillardii Inocybe posterula Inocybe pudica Inocybe queletii Inocybe rimosa

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Inocybe praetervisa?

Su clasificación taxonómica es: CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Inocybe praetervisa?

Según su clasificación de comestibilidad: Tóxica.

¿En qué temporada se recoge Inocybe praetervisa?

Fin de Verano y Otoño. En grupos. Bastante frecuente.

¿Cuál es el hábitat de Inocybe praetervisa?

Sobre todo coníferas, aunque también en suelos herbosos de hayas y otras frondosas.

¿Con qué otras especies se puede confundir Inocybe praetervisa?

Otros I. parecidos: BRESADOLAE, COOKEI, RIMOSA, NUMEROSIGIBBA.

¿Cómo se puede cocinar Inocybe praetervisa?

Comestibilidad muy sospechosa, presencia de muscarina.

¿Tiene Inocybe praetervisa otros nombres o sinónimos?

ASTROSPORINA PRAETERVISA. INOCIBE PASADO POR ALTO.