Merulius tremellosus

MERULIACEAE · STEREALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

PHLEBIA TREMELLOSA. MERULIUS IMBRICATUS

Nombres populares

MERULIO TEMBLOROSO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

“Tremellosus” = tembloroso (consistencia gelatinosa). Carpóforo resupinado de joven, forma una costra sobre la madera de hasta 25 largo. De adulta surgen unos sombreros sin pie, adheridos al tronco lateralmente, semicirculares (forma de abanico), 1-4 ancho, imbricados, flexibles, margen blanco, piloso, ondulado. Superficie externa no fértil, cubierta por tomento blanco-rosa, consistencia elástica, flexible, gelatinosa. Himenio en cara inferior, muy arrugado, formando una red de estrechos pliegues alveolares, con rudimentarios poros de color variable: ocre-rosa, amarillo-naranja o salmón-rojizo. Carne fofa, gelatinosa con humedad y coriácea en seco. Inodora e insabora. Esporada blanca.

Confusiones

SERPULA LACRYMANS, sale en vigas húmedas. LEUCOGYROPHANA MOLLUSCA, coincide en habitat.

Hábitat

Saprofita madera muerta, como troncos y tocones en bosques maduros. Alcornoque, castaño y otros caducifolios, más raramente en coníferas.

Temporada

Otoño – Invierno. Sale en grupos próximos, incluso imbricados.

Cocina

Inservible para cocinar.

Imágenes

Foto: Eduardo Duro. www.granada natural.com

Otras especies de MERULIACEAE

Byssomerulius corium Chondrostereum purpureum Gloeoporus dichrous Phlebia radiata Phlebia rufa Phlebia tremellosa

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Merulius tremellosus?

Su clasificación taxonómica es: MERULIACEAE · STEREALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Merulius tremellosus?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Merulius tremellosus?

Otoño – Invierno. Sale en grupos próximos, incluso imbricados.

¿Cuál es el hábitat de Merulius tremellosus?

Saprofita madera muerta, como troncos y tocones en bosques maduros. Alcornoque, castaño y otros caducifolios, más raramente en coníferas.

¿Con qué otras especies se puede confundir Merulius tremellosus?

SERPULA LACRYMANS, sale en vigas húmedas. LEUCOGYROPHANA MOLLUSCA, coincide en habitat.

¿Cómo se puede cocinar Merulius tremellosus?

Inservible para cocinar.

¿Tiene Merulius tremellosus otros nombres o sinónimos?

PHLEBIA TREMELLOSA. MERULIUS IMBRICATUS. MERULIO TEMBLOROSO.