Phlebia radiata

MERULIACEAE · STEREALES/POLYPORALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

PHLEBIA AURANTIACA, CONTORTA, KRIEGERIANA, CYSTIDIATA. AURICULARIA AURANTIACA. MERULIUS FULVUS, MERULIUSMERISMOIDES

Nombres populares

CERA RADIADA. CORTEZA ARRUGADA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Cuerpos fructíferos resupinados (ni cabeza ni pie), aplanados, de consistencia cérea o subgelatinosa, se extienden por la madera, montándose unos con otros (hasta llegar a 30 diámetro). Himenio difícil de resecarse, formado por una costra de pliegues radiales, dibujando rosetas. Color variable, entre amarillo-naranja, parduzco y rojo-violeta. Esporada blanca, esporas pequeñas, alantoides (forma de salchicha), rectas o algo curvadas, hialinas, no amiloides.

Confusiones

PH. RUFA, cera roja. PENIOPHORA INCARNATA, himenio liso (sin pliegues).

Hábitat

Lignícola-saprófita, ataca muy pronto a madera muerta (cortezas, ramas caídas, tocones) en bosques húmedos, sobre todo frondosas (haya, roble).

Temporada

Todo el año. Produce podredumbre blanca. Muy resistente a cambios climáticos.

Cocina

No comestible. Consistencia cérea (coriácea de adulta).

Imágenes

Foto: Derbyshire Harrier. www.flickriver.com

Otras especies de MERULIACEAE

Byssomerulius corium Chondrostereum purpureum Gloeoporus dichrous Merulius tremellosus Phlebia rufa Phlebia tremellosa

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Phlebia radiata?

Su clasificación taxonómica es: MERULIACEAE · STEREALES/POLYPORALES · APHYLLOPHOROMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Phlebia radiata?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Phlebia radiata?

Todo el año. Produce podredumbre blanca. Muy resistente a cambios climáticos.

¿Cuál es el hábitat de Phlebia radiata?

Lignícola-saprófita, ataca muy pronto a madera muerta (cortezas, ramas caídas, tocones) en bosques húmedos, sobre todo frondosas (haya, roble).

¿Con qué otras especies se puede confundir Phlebia radiata?

PH. RUFA, cera roja. PENIOPHORA INCARNATA, himenio liso (sin pliegues).

¿Cómo se puede cocinar Phlebia radiata?

No comestible. Consistencia cérea (coriácea de adulta).

¿Tiene Phlebia radiata otros nombres o sinónimos?

PHLEBIA AURANTIACA, CONTORTA, KRIEGERIANA, CYSTIDIATA. AURICULARIA AURANTIACA. MERULIUS FULVUS, MERULIUSMERISMOIDES. CERA RADIADA, CORTEZA ARRUGADA.