Panaeolus sphinctrinus
Sinónimos
PANAEOLUS CAMPANULATUS
Nombres populares
ORRIBELTZ BERDESKA (Eusk.). MONGUI. PANEOLO ALUCINÓGENO. PANEOLO DE PRIMAVERA.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Talla pequeña, 3 a 5. Sombrero de ovoide a campanulado, poco carnoso. Cutícula glabra, no higrófana, color pardo grisáceo o plomizo (a veces con tintes verdosos, que con la edad palidece.
Margen flocoso y rebordeado, que presenta restos de velo universal en forma de festones, picos o dientes muy característicos, colgando del borde del sombrero.
Láminas casi libres, ventrudas (más anchas en el centro), color gris de joven y negruzcas al envejecer, moteadas o jaspeadas.
Pie muy largo y delgado, algo curvado, sin anillo, concoloro con el sombrero, con la base algo bulbosa y recubierta de pruina gris-rojiza. Esporada negra o violácea. Carne muy escasa.
Confusiones
Confundible con P. RICKENII.
El P. PAPILIONACEUS no es tan tóxica y su color no es marronáceo, sino blanco, gris, beige o pardo.
El P. SEMIOVATUS tiene anillo y talla algo mayor.
Hábitat
Sobre estiércol (coprófila), en prados abonados con excremento seco de ganado vacuno.
Mitad norte peninsular.
Temporada
Primavera a Otoño.
Cocina
Síndrome Alucinógeno, contiene Psilocina y Psilocibina, causa de potentes efectos neurotrópicos o psicotrópicos.
Imágenes
Foto: JMM www.pharmanatur.com
Otras especies de COPRINACEAE
Panaeolus retirugis
Panaeolus rickenii
Panaeolus semiovatus
Psathyrella bipellis
Psathyrella candolleana
Psathyrella conopilus
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Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Panaeolus sphinctrinus?
Su clasificación taxonómica es: COPRINACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Panaeolus sphinctrinus?
Según su clasificación de comestibilidad: Tóxica.
¿En qué temporada se recoge Panaeolus sphinctrinus?
Primavera a Otoño.
¿Cuál es el hábitat de Panaeolus sphinctrinus?
Sobre estiércol (coprófila), en prados abonados con excremento seco de ganado vacuno.
Mitad norte peninsular.
¿Con qué otras especies se puede confundir Panaeolus sphinctrinus?
Confundible con P. RICKENII.
El P. PAPILIONACEUS no es tan tóxica y su color no es marronáceo, sino blanco, gris, beige o pardo.
El P. SEMIOVATUS tiene anillo y talla algo mayor.
¿Cómo se puede cocinar Panaeolus sphinctrinus?
Síndrome Alucinógeno, contiene Psilocina y Psilocibina, causa de potentes efectos neurotrópicos o psicotrópicos.
¿Tiene Panaeolus sphinctrinus otros nombres o sinónimos?
PANAEOLUS CAMPANULATUS. ORRIBELTZ BERDESKA (Eusk.), MONGUI, PANEOLO ALUCINÓGENO, PANEOLO DE PRIMAVERA.