Serpula lacrymans
Sinónimos
MERULIUS LACRYMANS. MERULIUS DOMESTICUS. MERULIUS TERRESTRIS. MERULIUS GIGANTEUS. MERULIUS GUILLEMOTII. SERPULA DESTRUENS. GYROPHANA LACRYMANS. BOLETUS LACRYMANS
Nombres populares
SÉRPULA. PODREDUMBRE SECA.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Carpóforo sésil (sin pie), en forma de costra carnosa, espesa y esponjosa, con rugosidades más o menos abultadas, que se agarra directamente y extiende sobre la madera.
Color de amarillo-naranja a amarillo-herrumbroso, margen blanco de joven y tonalidades oliváceas de vieja.
Carne leñosa, fibrosa, elástica.
Esporada color ocre intenso, esporas lisas, elípticas.
Confusiones
Se le parecen los hongos MERULIUS TREMELLOSUS y PHLEBIA RADIATA, pero ambos salen en el bosque (no en el interior de casas).
Hábitat
Saprofita madera de construcción, en casas de madera, bordas o chabolas, que tengan mucha humedad.
Temporada
En cualquier época del año.
Cocina
No comestible, su carne es leñosa.
Resulta dañina para la madera que ataca y además es difícil de combatir.
Imágenes
Foto: Miroslav Deml. www.biolib.cz
Otras especies de BOLETACEAE
Phylloporus rhodoxanthus
Pulveroboletus hemichrysus
Pulveroboletus lignicola
Suillus bellinii
Suillus collinitus
Suillus flavidus
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Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Serpula lacrymans?
Su clasificación taxonómica es: BOLETACEAE · BOLETALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Serpula lacrymans?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Serpula lacrymans?
En cualquier época del año.
¿Cuál es el hábitat de Serpula lacrymans?
Saprofita madera de construcción, en casas de madera, bordas o chabolas, que tengan mucha humedad.
¿Con qué otras especies se puede confundir Serpula lacrymans?
Se le parecen los hongos MERULIUS TREMELLOSUS y PHLEBIA RADIATA, pero ambos salen en el bosque (no en el interior de casas).
¿Cómo se puede cocinar Serpula lacrymans?
No comestible, su carne es leñosa.
Resulta dañina para la madera que ataca y además es difícil de combatir.
¿Tiene Serpula lacrymans otros nombres o sinónimos?
MERULIUS LACRYMANS. MERULIUS DOMESTICUS. MERULIUS TERRESTRIS. MERULIUS GIGANTEUS. MERULIUS GUILLEMOTII.
SERPULA DESTRUENS. GYROPHANA LACRYMANS. BOLETUS LACRYMANS. SÉRPULA, PODREDUMBRE SECA.