Gyrodon lividus
Sinónimos
BOLETUS LIVIDUS. BOLETUS SISTOTREMA. BOLETUS LABERYNTHICUS
Nombres populares
HALTZA-ONDDO (Eusk.). BOLET LIVID (Cat.). BOLETO LÍVIDO.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Sombrero 4-12, de abombado a extendido irregular, margen delgado de enrollado a excedente.
Cutícula separable, seca (brillante con humedad), cubierta de fibrillas que le dan aspecto afieltrado, color beige-oliva o pardo pálido (a veces con reflejos rojizos).
Tubos cortos, no separables, de amarillo a verdoso. Pequeños poros que azulean bajo presión.
Pie delgado, lleno, parduzco, con fibrillas, pardo-vinoso en la base. Micelio basal pardo-rojizo.
Carne de firme a esponjosa, color amarillo pálido y verdosa al corte. Suave olor afrutado y sabor algo acidulado.
Esporada pardo-oliva.
Confusiones
Su característico habitat, contribuye a su identificación.
Hábitat
Micorriza con el aliso.
Busca suelos húmedos o pantanosos.
Temporada
Fin de Verano y Otoño.
Especie bastante rara.
Cocina
Escasa calidad gastronómica.
Imágenes
Foto: paa 090819. www.aranzadi.eus
Otras especies de BOLETACEAE
Chalciporus hypochryseus
Chalciporus piperatus
Chalciporus rubinus
Gyroporus castaneus
Gyroporus cyanescens
Gyroporus cyanescens, var. lacteus
Ver índice completo →
Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Gyrodon lividus?
Su clasificación taxonómica es: BOLETACEAE · BOLETALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Gyrodon lividus?
Según su clasificación de comestibilidad: Comestible de baja calidad.
¿En qué temporada se recoge Gyrodon lividus?
Fin de Verano y Otoño.
Especie bastante rara.
¿Cuál es el hábitat de Gyrodon lividus?
Micorriza con el aliso.
Busca suelos húmedos o pantanosos.
¿Con qué otras especies se puede confundir Gyrodon lividus?
Su característico habitat, contribuye a su identificación.
¿Cómo se puede cocinar Gyrodon lividus?
Escasa calidad gastronómica.
¿Tiene Gyrodon lividus otros nombres o sinónimos?
BOLETUS LIVIDUS. BOLETUS SISTOTREMA. BOLETUS LABERYNTHICUS. HALTZA-ONDDO (Eusk.), BOLET LIVID (Cat.), BOLETO LÍVIDO.