Interés Gastronómico
Buen comestible
Tóxica
Sin interés culinario
Comestible con precauciones
Comestible pero peligrosa
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible dudoso, posible toxicidad
No comestible generalmente
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Género y especie

Xylaria longipes

Código especie nº
Familia
XYLARIACEAE
Subclase
ASCOMYCETES
Orden
XYLARIALES
Clase
ASCOMYCOTINA
Sinónimos
SPHAERIA LONGIPES. XYLOSPHAERA LONGIPES
Nombres Populares
XILARIA NEGRA DE PIE LARGO. KIMO LUXIA (Eusk.)
Importancia Práctica/Interés Gastronómico
Sin interés culinario
Descripción macroscópica
“Longipes” = alargado. Fructificaciones cuyo carpóforo está formado por estromas negros, alargados (pueden superar los 5 cm.), más anchos en la parte fértil superior. La más gruesa y esbelta del género, tiene forma de clava irregular. Himenio arriba del ascocarpo granuloso (nunca liso). La superficie exterior pasa de ser granulosa a arrugarse y agrietarse, mostrando la carne interior. Pie estipitado, diferenciado del cuerpo fructífero, estéril, alargado, color muy oscuro, sobre todo la base, muy negra y tomentosa. La especie tiene una forma conidial (reproducción asexual por conidios, naciendo las esporas por gemación), imperfecta o anaforma, con el pie menos delimitado y conidios grisáceos en el ápice. Pequeñas ascosporas elipsoidales de color pardo-oliva.
Confusiones
X. POLYMORPHA, menos esbelta, pie no delimitado, nunca se arruga, esporas mayores, madera de haya. X. HYPOXYLON, más delgada, pie como mera prolongación del cuerpo fructífero, con ostiolos (poros apicales) sobresaliendo claramente de la superficie.
Hábitat
Lignícola, saprofita madera muerta de latifolios (arce, aliso).
Temporada
Otoño – Invierno. La forma conidial, Primavera. Poco frecuente.
Cocina
Carece de interés para la cocina.
Imágenes
Comentarios
Foto: Jerzy Opiola. pl.wikipedia.org