Chamaemyces fracidus
Sinónimos
LEPIOTA IRRORATA. DROSELLA FRACIDA. LIMACELLA IRRORATA
Nombres populares
LEPIOTA MANCHADA.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Sombrero hasta 5, convexo, margen liso.
Cutícula seca, a menudo agrietada, separable, blanca-beige-crema, ocre-gris o marrón pajizo, con reflejos oliváceos y manchada con lunares.
Láminas libres, anchas, apretadas, con lamélulas, blanquecinas o crema claro.
Peculiaridad: borde del sombrero, láminas y arriba del pie, exudan gotitas ambarinas.
Pie 3-4, central, cilíndrico, separable del sombrero, algo adelgazado en la base, con velo granuloso (a modo de calcetín) que llega hasta casi el ápice, color blanco-crema.
Anillo membranoso.
Carne compacta, fibrilosa, blanquecina con tonos marrón-amarillo, en la base del pie algo rosada, al corte exuda látex blanco.
Desagradable olor a caucho.
Esporada blanco-crema-amarillenta y pequeñas esporas ovoides, lisas, hialinas, no amiloides.
Confusiones
Emparentada con los géneros LEPIOTA y CYSTODERMA.
Hábitat
Prados, bordes de caminos, bosques mixtos.
Suelos calcáreos.
Temporada
Verano - Otoño.
Cocina
No comestible. Olor desagradable, escasa calidad gastronómica.
Imágenes
Foto: www.aranzadi.eus
Otras especies de AGARICACEAE
Agaricus subperonatus
Agaricus vaporarius
Agaricus xanthoderma
Cystoderma amianthinum
Cystoderma amianthinum, var. rugosoreticulatum
Cystoderma carcharias
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Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Chamaemyces fracidus?
Su clasificación taxonómica es: AGARICACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Chamaemyces fracidus?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Chamaemyces fracidus?
Verano - Otoño.
¿Cuál es el hábitat de Chamaemyces fracidus?
Prados, bordes de caminos, bosques mixtos.
Suelos calcáreos.
¿Con qué otras especies se puede confundir Chamaemyces fracidus?
Emparentada con los géneros LEPIOTA y CYSTODERMA.
¿Cómo se puede cocinar Chamaemyces fracidus?
No comestible. Olor desagradable, escasa calidad gastronómica.
¿Tiene Chamaemyces fracidus otros nombres o sinónimos?
LEPIOTA IRRORATA. DROSELLA FRACIDA. LIMACELLA IRRORATA. LEPIOTA MANCHADA.