Coprinus impatiens
Sinónimos
PSATHYRELLA IMPATIENS. COPRINELLUS IMPATIENS. AGARICUS IMPATIENS
Nombres populares
COPRINO IMPACIENTE.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Sección: Setulosi.
Sombrero 2-5, de ovoide a cónico y finalmente, aplanado, muy estriado verticalmente.
Cutícula color beige-canela en el centro y gris-claro en el resto, con pilosidad blanquecina.
Láminas adherentes o libres, poco delicuescentes, color arcilla de joven, ennegreciendo con la edad.
Pie esbelto 7-10, blanquecino, algo pruinoso, de base claviforme.
Carne escasa, inodora e insabora.
Esporada marrón-oscuro, esporas lisas, elípticas, con poro germinativo.
Confusiones
Otros C. de sombrero parduzco: C. DISSEMINATUS, C. SUBIMPATIENS, C. ELLISII.
La escasa delicuescencia de sus láminas, posibilita la confusión con el género PSATHYRELLA.
Hábitat
Sobre el suelo de los bosques, entre la hojarasca.
Suelos calizos de Europa y Norteamérica.
Temporada
Otoño.
Especie no muy conocida.
Cocina
Comestibilidad todavía en estudio.
No confundirla con C. ATRAMENTARIUS, tóxica con alcohol.
Imágenes
Foto: Christophe lécuru. www.smnf.fr
Otras especies de COPRINACEAE
Coprinus echinosporus
Coprinus ellisii
Coprinus ephemeroides
Coprinus kuehneri
Coprinus lagopus
Coprinus micaceus
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Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Coprinus impatiens?
Su clasificación taxonómica es: COPRINACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Coprinus impatiens?
Según su clasificación de comestibilidad: Comestible dudoso, posible toxicidad.
¿En qué temporada se recoge Coprinus impatiens?
Otoño.
Especie no muy conocida.
¿Cuál es el hábitat de Coprinus impatiens?
Sobre el suelo de los bosques, entre la hojarasca.
Suelos calizos de Europa y Norteamérica.
¿Con qué otras especies se puede confundir Coprinus impatiens?
Otros C. de sombrero parduzco: C. DISSEMINATUS, C. SUBIMPATIENS, C. ELLISII.
La escasa delicuescencia de sus láminas, posibilita la confusión con el género PSATHYRELLA.
¿Cómo se puede cocinar Coprinus impatiens?
Comestibilidad todavía en estudio.
No confundirla con C. ATRAMENTARIUS, tóxica con alcohol.
¿Tiene Coprinus impatiens otros nombres o sinónimos?
PSATHYRELLA IMPATIENS. COPRINELLUS IMPATIENS. AGARICUS IMPATIENS. COPRINO IMPACIENTE.