Coprinus ephemeroides
Sinónimos
COPRINUS BALBULLOSUS, COPRINOPSIS EPHEMEROIDES
Nombres populares
COPRINO EFÍMERO.
Importancia práctica / Interés gastronómico
Interés gastronómico
- Buen comestible
- Comestible de calidad media
- Comestible de baja calidad
- Comestible con precauciones
- Comestible dudoso, posible toxicidad
- Sin interés culinario
- No comestible generalmente
- Comestible pero peligrosa
- Tóxica
Descripción
Sección: Vestiti p.p. (células del velo lisas o solamente granuloso-incrustantes, solubles en HC1-).
Diminuto, hasta 6 mms. de diámetro, de ovoide a extendido en forma de parasol, delicuescente, margen incurvado y acanalado.
Cutícula con restos furfuráceos (polvo casposo, escamitas), blanquecina, algo ocre en el centro.
Láminas separadas, virando del blanco al negruzco y delicuescente.
Pie muy largo y delgado, quebradizo, blanco casi transparente. Anillo en mitad del pie, móvil y deslizante.
Carne inapreciable.
Confusiones
C. CURTUS no tiene anillo en el pie.
Hábitat
Estiércol de ganado vacuno o caballar.
Aunque frecuente, suele pasar desapercibida por su pequeñez y transparencia.
Temporada
Primavera y Otoño. Fructifica y marchita en solo 1-2 días.
Cocina
Carece de carne como para ser cocinada y se marchita enseguida.
Imágenes
Foto: Fred Stevens. ww.mykoweb.com
Otras especies de COPRINACEAE
Coprinus domesticus
Coprinus echinosporus
Coprinus ellisii
Coprinus impatiens
Coprinus kuehneri
Coprinus lagopus
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Preguntas frecuentes
¿A qué familia pertenece Coprinus ephemeroides?
Su clasificación taxonómica es: COPRINACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.
¿Es comestible Coprinus ephemeroides?
Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.
¿En qué temporada se recoge Coprinus ephemeroides?
Primavera y Otoño. Fructifica y marchita en solo 1-2 días.
¿Cuál es el hábitat de Coprinus ephemeroides?
Estiércol de ganado vacuno o caballar.
Aunque frecuente, suele pasar desapercibida por su pequeñez y transparencia.
¿Con qué otras especies se puede confundir Coprinus ephemeroides?
C. CURTUS no tiene anillo en el pie.
¿Cómo se puede cocinar Coprinus ephemeroides?
Carece de carne como para ser cocinada y se marchita enseguida.
¿Tiene Coprinus ephemeroides otros nombres o sinónimos?
COPRINUS BALBULLOSUS, COPRINOPSIS EPHEMEROIDES. COPRINO EFÍMERO.