Inocybe umbrina

CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

INOCYBE ASSIMILATA

Nombres populares

INOCIBE PARDO.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Seccción Cortinatae. Sombrero hasta 6, de acampanado a aplanado y siempre embonado. Cutícula parda, cubierta de fibrillas radiales más oscuras. Láminas adnatas, virando de beige a pardo. Pie hasta 6 alto, cilíndrico, con bulbo basal no marginado, fibrillas longitudinales y color pardo. Carne blanquecina de sabor desagradable.

Confusiones

La muy tóxica I, ASTEROSPORA, tiene las esporas en forma de estrella, color castaño, pie más blanquecino y bulbo basal marginado (con márgenes bien marcados).

Hábitat

Bosques diversos, entre la hierba y hojarasca del suelo.

Temporada

Otoño.

Cocina

Se le ha catalogado como de “peligrosidad elevada”.

Imágenes

Foto: Daniel Reaudin. wikigrib.ru

Otras especies de CORTINARIACEAE

Inocybe queletii Inocybe rimosa Inocybe sindonia Inocybe vulpinella Leucocortinarius bulbiger Naucoria melinoides

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Inocybe umbrina?

Su clasificación taxonómica es: CORTINARIACEAE · CORTINARIALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Inocybe umbrina?

Según su clasificación de comestibilidad: Comestible dudoso, posible toxicidad.

¿En qué temporada se recoge Inocybe umbrina?

Otoño.

¿Cuál es el hábitat de Inocybe umbrina?

Bosques diversos, entre la hierba y hojarasca del suelo.

¿Con qué otras especies se puede confundir Inocybe umbrina?

La muy tóxica I, ASTEROSPORA, tiene las esporas en forma de estrella, color castaño, pie más blanquecino y bulbo basal marginado (con márgenes bien marcados).

¿Cómo se puede cocinar Inocybe umbrina?

Se le ha catalogado como de “peligrosidad elevada”.

¿Tiene Inocybe umbrina otros nombres o sinónimos?

INOCYBE ASSIMILATA. INOCIBE PARDO.