Pholiota lubrica

STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

PHOLIOTA DECUSSATA

Nombres populares

FOLIOTA LÚBRICA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sección: Flammula. Sombrero hasta 9, de hemisférico a convexo, con margen flocoso. Cutícula viscosa, color amarillento o pardo leonado. Láminas adnatas, blancas, virando a pardas. Pie hasta 10 alto, blanco, con escamitas también blancas, base ensanchada que pardea. Carne blanca de agradable olor y sabor amargo. Esporada pardo-amarilla, esporas lisas, reniformes o elipsoidales.

Confusiones

Difícil confusión por su pie blanco, sombrero liso pardo claro o amarillo leonado y viscosidad en tiempo húmedo. P. HIGHLANDENSIS tiene el pie amarillento y crece sobre madera quemada de pino.

Hábitat

Saprofita restos de madera de árboles planifolios.

Temporada

Otoño.

Cocina

No muy válida para cocinar.

Imágenes

Foto: Fredi Kasparek. www.natur-in-nrw.de

Otras especies de STROPHARIACEAE

Pholiota highlandensis Pholiota jahnii Pholiota lenta Pholiota lucifera Pholiota mixta Pholiota pinicola

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Pholiota lubrica?

Su clasificación taxonómica es: STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Pholiota lubrica?

Según su clasificación de comestibilidad: Sin interés culinario.

¿En qué temporada se recoge Pholiota lubrica?

Otoño.

¿Cuál es el hábitat de Pholiota lubrica?

Saprofita restos de madera de árboles planifolios.

¿Con qué otras especies se puede confundir Pholiota lubrica?

Difícil confusión por su pie blanco, sombrero liso pardo claro o amarillo leonado y viscosidad en tiempo húmedo. P. HIGHLANDENSIS tiene el pie amarillento y crece sobre madera quemada de pino.

¿Cómo se puede cocinar Pholiota lubrica?

No muy válida para cocinar.

¿Tiene Pholiota lubrica otros nombres o sinónimos?

PHOLIOTA DECUSSATA. FOLIOTA LÚBRICA.