Pholiota lucifera

STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA

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Sinónimos

AGARICUS LUCIFERA. DRYOPHILA LUCIFERA

Nombres populares

FOLIOTA LUMINOSA.

Importancia práctica / Interés gastronómico

Interés gastronómico

Buen comestible
Comestible de calidad media
Comestible de baja calidad
Comestible con precauciones
Comestible dudoso, posible toxicidad
Sin interés culinario
No comestible generalmente
Comestible pero peligrosa
Tóxica

Descripción

Sección: Pholiota (“escama”). Sombrero 4-6, de convexo a umbonado. Cutícula algo viscosa con humedad, aspecto céreo, luminoso color amarillo-naranja, con escamas parduzcas caducas. Láminas delgadas, apretadas, color amarillo, virando a ocre. Pie de lleno a hueco, cilíndrico, escamoso bajo el anillo, concoloro con el sombrero (excepto la base pardo-ferruginosa). Anillo fugaz, amarillo, superficie externa escamosa. Carne compacta, amarilla. Olor débil, sabor amargo. Esporada ocre-ferruginosa, esporas reniformes.

Confusiones

PH. SQUARROSA, escamas más grandes y sobresalientes. PH. HIGHLANDENSIS, sin escamas y habitat sobre zonas quemadas.

Hábitat

Bosques de coníferas y caducifolios (álamo), restos leñosos, jardines.

Temporada

Verano – Otoño. Cespitosa. Poco frecuente.

Cocina

No comestible. Además de amarga, es sospechosa de toxicidad.

Imágenes

Foto: Tomás Chalus. www.myko.cz

Otras especies de STROPHARIACEAE

Pholiota jahnii Pholiota lenta Pholiota lubrica Pholiota mixta Pholiota pinicola Pholiota populnea

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Preguntas frecuentes

¿A qué familia pertenece Pholiota lucifera?

Su clasificación taxonómica es: STROPHARIACEAE · AGARICALES · AGARICOMYCETES · BASIDIOMYCOTINA.

¿Es comestible Pholiota lucifera?

Según su clasificación de comestibilidad: Comestible dudoso, posible toxicidad.

¿En qué temporada se recoge Pholiota lucifera?

Verano – Otoño. Cespitosa. Poco frecuente.

¿Cuál es el hábitat de Pholiota lucifera?

Bosques de coníferas y caducifolios (álamo), restos leñosos, jardines.

¿Con qué otras especies se puede confundir Pholiota lucifera?

PH. SQUARROSA, escamas más grandes y sobresalientes. PH. HIGHLANDENSIS, sin escamas y habitat sobre zonas quemadas.

¿Cómo se puede cocinar Pholiota lucifera?

No comestible. Además de amarga, es sospechosa de toxicidad.

¿Tiene Pholiota lucifera otros nombres o sinónimos?

AGARICUS LUCIFERA. DRYOPHILA LUCIFERA. FOLIOTA LUMINOSA.